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Cibo
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Il Gustavo Consiglia

Il sogno di «Puntogel», la storica realtà del food bergamasco

Articolo. Una squadra affiatata, un’organizzazione specializzata nella ricerca e commercializzazione di prodotti food. Ma l’azienda, oggi guidata da Aurora Minetti, è anche punto di riferimento a Bergamo per corsi e masterclass di formazione per i professionisti del settore.

Un’organizzazione specializzata nella ricerca e commercializzazione di prodotti legati al mondo del food con una storia che vanta oltre 85 anni di esperienze, radicata profondamente nel territorio bergamasco: la …

scritto da Eppen
Il Gustavo Consiglia
«BZ Bar di Zona»: locale poliedrico, giovane e conviviale
Articolo. Nato sul luogo del vecchio chiosco delle angurie di Cicola, il bar di Stella e …
Il Gustavo Consiglia
All’«Urban Pub R-Evolution» è arrivato un premio speciale per il pizzaiolo Massimo Tundo
Articolo. La guida «Peperoncino Rosso» ha assegnato un riconoscimento speciale al pizzaiolo salentino, anima del locale …
Il Gustavo Consiglia
Una ventata di aria fresca nel verde di Vall’Alta con il «Vista Falò Bistrò»
Articolo. Una cucina semplice e genuina, un ambiente suggestivo che favorisce la convivialità e il fresco …
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SPONSORIZZATO 02/04/2024
Il Gustavo Consiglia
Il sogno di «Puntogel», la storica realtà del food bergamasco
Articolo. Una squadra affiatata, un’organizzazione specializzata nella ricerca e commercializzazione di prodotti food. Ma l’azienda, oggi …
SPONSORIZZATO 02/04/2024
Il Gustavo Consiglia
Da «L’Oster» piatti inediti ed esclusivi. Giovedì 11 aprile arrivano i «fuori menù»
Articolo. A Mapello, appuntamento con la tradizione dell’American Barbecue: ali di pollo, succulente pork ribs e …
29/03/2024
Cibo
Yin e Yang a tavola: lezioni di armonia alimentare
Articolo. Nel viaggio che mi ha portata da Bergamo a Shanghai, ho scoperto un ponte invisibile …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
Il Gustavo Consiglia
Una Pasqua gourmet da «Cornolti»
Articolo. Non solo i rinomati casoncelli e le paste ripiene ma un menù per l’asporto studiato …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
Il Gustavo Consiglia
Bergamo Alta: sulla Corsarola è arrivato il tanto atteso «Forno Mimmo»
Articolo. Una bella novità sulla frequentatissima viaq del centro storico: il nuovo locale della famiglia Amaddeo …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
Il Gustavo Consiglia
Ricca Pasqua al «Forno dell’Oste» di Seriate, gran menù di terra e mare
Articolo. Dall’antipasto al dolce, dai sapori più originali a quelli della tradizione: il menù pasquale della …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
Il Gustavo Consiglia
Alla «Pizzeria dei Portici» una bella novità: il Panpizza
Articolo. La pizzeria al trancio di Monterosso, a Bergamo, lancia un goloso panino preparato con l’impasto …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
Il Gustavo Consiglia
Da «I Tigli» di Sorisole i gustosi piatti della tradizione pasquale
Articolo. Dall’insalata di piovra ai cansoncelli della casa, dal filetto di orata alla colomba con crema …
25/03/2024
Cibo
Tradizioni a tavola. Quattro ricette per un menù di Pasqua regionale
Articolo. Stiamo tutti sperando che il meteo si sbagli, ma pare – ahimè – che il …
SPONSORIZZATO 20/03/2024
Il Gustavo Consiglia
«Pizza Dipinta» alta qualità e gusto
Articolo. Il locale di Città Alta ha conquistato il cuore, il palato e gli occhi di …
SPONSORIZZATO 20/03/2024
Il Gustavo Consiglia
Da «Pasticceria Capriccio» è tutto pronto per la Pasqua
Articolo. Colombe classiche o dai gusti più originali (pluripremiate a i concorsi nazionali), uova di Pasqua …
SPONSORIZZATO 20/03/2024
Il Gustavo Consiglia
A «Ol Cantinì» sapori e profumi della tradizione
Articolo. Ci si avvicina alla Pasqua con un menù studiato ad hoc per la festa: a …