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Cibo
Il Gustavo Consiglia

Da «Trattoria Falconi» è già Natale, tra dolci e soffici creazioni

Articolo. I panettoni (classico o ai tre cioccolati) ma anche la «Pirola», il dolce di pere selvatiche candite con impasto lievitato 36 ore: sono le golose proposte della trattoria di Ponteranica.

Siamo solo a novembre ma il Natale non è lontano come sembra. Alla «Trattoria Falconi» di Ponteranica si sta già impastando e il forno è bello caldo: i panettoni …

scritto da Eppen
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14/11/2023
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