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Cibo
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Il Gustavo Consiglia

«Suppa Street Food», nuovo format innovativo e gustoso

Articolo. Sono ciotole di pane al lievito madre ripiene di golosi sughi dai gusti più disparati: ragù alla napoletana, baccalà mantecato, chili con carne, pollo e peperoni, veg o anche dolci. Una proposta innovativa, ottima per pranzo, aperitivo o cena.

Bergamo, città in fermento dopo l’anno come capitale della cultura, ha accolto con entusiasmo il nuovo format di ristorazione «Suppa» …

scritto da Eppen
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Al «Deus» tante sfiziose novità estive
Articolo. A Seriate, la griglieria e pizzeria offre proposte di qualità sia per il business lunch …
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«Gelateria Franca»: l’arte del buon gelato dal 1988
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Alla «Braceria La Spessa» una speciale festa di anniversario
Articolo. Grande festa, venerdì 5 giugno, alla braceria di Clusone per i 10 anni di apertura. …
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«Lostricheria» dieci anni intensi dal profumo di mare
Articolo. «Lostricheria» di Bergamo celebra 10 anni tra cucina di mare, influenze francesi e nuove proposte …
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SPONSORIZZATO 02/04/2024
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«Posto Fisso», un locale speciale immerso nel verde
Articolo. Il chiosco all’interno del Parco Marinai di Palosco non è solo la meta ideale per …
SPONSORIZZATO 02/04/2024
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Il sogno di «Puntogel», la storica realtà del food bergamasco
Articolo. Una squadra affiatata, un’organizzazione specializzata nella ricerca e commercializzazione di prodotti food. Ma l’azienda, oggi …
SPONSORIZZATO 02/04/2024
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Da «L’Oster» piatti inediti ed esclusivi. Giovedì 11 aprile arrivano i «fuori menù»
Articolo. A Mapello, appuntamento con la tradizione dell’American Barbecue: ali di pollo, succulente pork ribs e …
29/03/2024
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Yin e Yang a tavola: lezioni di armonia alimentare
Articolo. Nel viaggio che mi ha portata da Bergamo a Shanghai, ho scoperto un ponte invisibile …
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Una Pasqua gourmet da «Cornolti»
Articolo. Non solo i rinomati casoncelli e le paste ripiene ma un menù per l’asporto studiato …
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Bergamo Alta: sulla Corsarola è arrivato il tanto atteso «Forno Mimmo»
Articolo. Una bella novità sulla frequentatissima viaq del centro storico: il nuovo locale della famiglia Amaddeo …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
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Ricca Pasqua al «Forno dell’Oste» di Seriate, gran menù di terra e mare
Articolo. Dall’antipasto al dolce, dai sapori più originali a quelli della tradizione: il menù pasquale della …
SPONSORIZZATO 26/03/2024
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Alla «Pizzeria dei Portici» una bella novità: il Panpizza
Articolo. La pizzeria al trancio di Monterosso, a Bergamo, lancia un goloso panino preparato con l’impasto …
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Da «I Tigli» di Sorisole i gustosi piatti della tradizione pasquale
Articolo. Dall’insalata di piovra ai cansoncelli della casa, dal filetto di orata alla colomba con crema …
25/03/2024
Cibo
Tradizioni a tavola. Quattro ricette per un menù di Pasqua regionale
Articolo. Stiamo tutti sperando che il meteo si sbagli, ma pare – ahimè – che il …
SPONSORIZZATO 20/03/2024
Il Gustavo Consiglia
«Pizza Dipinta» alta qualità e gusto
Articolo. Il locale di Città Alta ha conquistato il cuore, il palato e gli occhi di …