Cibo

Non sai dove andare a cena? Non perderti «Il Gustavo», in edicola con L’Eco di Bergamo

Articolo. La trovate in edicola fino a gennaio in allegato al quotidiano: è la nostra guida alla ristorazione di Bergamo e provincia, perfetta per una “fuga culinaria” in compagnia, specialmente durante le feste natalizie

Marta Villa, professoressa di Antropologia Alpina, Antropologia Alimentare e Antropologia dell’Identità per l’Università di Trento, ci ha spiegato come mangiare non significhi solo riempirsi lo stomaco: il cibo è …

scritto da Eppen

13/12/2023

Cibo

Non sai dove andare a cena? Non perderti «Il Gustavo», in edicola con L’Eco di Bergamo

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12/12/2023

Il Gustavo Consiglia

Capoferri Formaggi, qualità in tavola per le feste

Articolo. Nelle migliori formaggerie e salumerie di Bergamo e provincia si trovano questi eccellenti prodotti caseari, …

12/12/2023

Il Gustavo Consiglia

I gustosi menù de «La Lampara»: un viaggio tra i sapori della costiera amalfitana

Articolo. Il locale di Calcinate sarà aperto per tutto il periodo delle feste. Il menù di …

12/12/2023

Il Gustavo Consiglia

«Da Mimmo» e il suo panettone artigianale: naturale, soffice e profumato

Articolo. In tre versioni: classico, all’albicocca di Costigliola e senza canditi e uvetta, è il regalo …

12/12/2023

Il Gustavo Consiglia

Una gran festa di fine anno al ristorante «La Bettola» di Urgnano

Articolo. Per il 31 dicembre il ristorante propone un ricco menù con pesce crudo, ravioli fatti …

12/12/2023

Il Gustavo Consiglia

Da «Botanic Fusion&Cocktail» per un capodanno speciale, in stile giapponese

Articolo. Ad Arcene c’è il posto perfetto per festeggiare l’ultima notte dell’anno in un’atmosfera orientale, tra …

05/12/2023

Il Gustavo Consiglia

Il panettone classico della «Pasticceria Capriccio»: bronzo mondiale

Articolo. La pasticceria di Presezzo, con il suo lievitato artigianale, ha conquistato il terzo posto alla …

05/12/2023

Il Gustavo Consiglia

Un Natale speciale con le eccellenze enogastronomiche di «Cornolti 1938»

Articolo. Dolci, chicche salate, salumi, formaggi d’eccellenza, vini, distillati e il famoso panettone «Da Vittorio»: tante …

05/12/2023

Il Gustavo Consiglia

Nuovo menù di Natale a «Ol Cantinì» di Bonate Sotto

Articolo. Si avvicina la festa più bella dell’anno e «Ol Cantinì» è pronto a stupire tutti …

05/12/2023

Il Gustavo Consiglia

«Marco’s Pizza» presenta la frittatina di casoncelli

Articolo. La pizzeria d’asporto di Paladina propone ai suoi clienti alcune stuzzicanti novità come la rivisitazione …

28/11/2023

Il Gustavo Consiglia

Famiglia Testa: 70 anni di storia, passione e gusto

Articolo. Dal 1953 la famiglia Testa è attiva nella ristorazione bergamasca. Oggi il «Ristorante La Ciotola» …

28/11/2023

Cibo

«Orobica Food» celebra l’evento 20+1

Articolo. Il fornitore di eccellenze alimentari di Chiuduno ha festeggiato il suo 21esimo compleanno ospitando più …