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Il Gustavo Consiglia

A «La Scagna» prelibati antipasti della tradizione bergamasca

Articolo. In via Moroni a Bergamo si possono assaporare i sapori tipici della nostra cucina. A partire dalla polenta con lardo nostrano e miele e dai ricchi taglieri di salumi e formaggi locali.

Oggi insieme alla «Scagna» di via Moroni, a Bergamo, vogliamo parlare di antipasti. Il primo piatto che vi accoglie …

scritto da Eppen
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Juri Lotti di «PAF» punta al Master Pizza Champion
Articolo. Da «PAF» a Bergamo si mangia all’aperto nel cortile interno, mentre il pizzaiolo Juri Lotti …
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«A Casa di Ralf» per un connubio perfetto tra gusto, tradizione e famiglia
Articolo. A Madone, il ristorante unisce cucina artigianale e attenzione alla famiglia: pasta fresca, pizza e …
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Sapori d’estate alla storica «Osteria di Marco Maffeis»
Articolo. L’osteria, nel centro di Bergamo, unisce tradizione e qualità con cucina bergamasca e carne alla …
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A «L’Ulivo», l’eleganza incontra i profumi del mare
Articolo. Ad Albano Sant’Alessandro, il ristorante «L’Ulivo» propone cucina mediterranea di qualità con pesce fresco e …
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Da «Brace Viva», strepitose novità d’autunno
Articolo. Il nuovo menù stagionale celebra sapori intensi e accoglienti dal calore e tocco autunnale. In …
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«Porticcioli» sbarca a Bergamo, bistrot dalla location unica
Articolo. Aperto da poche settimane in città alta, all’interno degli scavi archeologici di Piazza Mascheroni, promette …
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Da «Braceria La Spessa» tante gustosissime creazioni
Articolo. Un menù speciale con raclette o bourguignonne , oppure i piatti del territorio più adatti …
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«Il 13» presenta le golosità per le prossime festività natalizie
Articolo. Un menù pensato per deliziare anche i palati più esigenti e festeggiare il Natale in …
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I catering unici di «Mimmo» in una location suggestiva
Articolo. La chiesa sconsacrata di San Pietro di Boccaleone per catering su misura, dai matrimoni ai …
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Da «Retrò» a Osio Sopra è già tutto pronto per le prossime feste
Articolo. Il pergolato esterno del locale - apprezzatissimo durante la bella stagione - si trasforma in …
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«Ol Cantinì» presenta il nuovo menù autunnale dai sapori autentici
Articolo. Risotti che uniscono tradizione e ricerca, zuppe con ingredienti stagionali, carni alla griglia preparate con …
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Alla «Pizzeria dei Portici» sono arrivate tutte le novità di novembre
Articolo. Appetitosi triangoli di pizza gourmet vi aspettano alla pizzeria di Monterosso. Non solo le limited …
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A Spirano è tornata la Sagra della Taragna
Articolo. Domani, domenica e il prossimo fine settimana il Palaspirà si trasforma in un villaggio del …
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«Chef Vincenzio» la location perfetta per ogni evento
Articolo. Con l’apertura della nuova sala, il locale di Grassobbio arriva a 300 coperti, confermandosi così …
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Il Gustavo Consiglia
«Locanda del Cacciatore» storia, accoglienza e passione
Articolo. Il ristorante pizzeria di Gromo è rinomato per la carne di selvaggina e alla griglia. …