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Gli squisiti dolci natalizi di Pasticceria Gamba a Martinengo

Articolo. Che Natale sarebbe senza il Panettone? Ma non uno qualsiasi, ovviamente. Un panettone preparato con il vero lievito madre (quello in pasta, che va curato, cullato e rinfrescato ogni giorno) e ingredienti di eccellente qualità

Una pasta madre che ormai ha 40 anni, tre tipologie diverse di burro, frutta candita selezionatissima. Il tutto preparato seguendo …

scritto da Eppen
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