Cibo

Ho mangiato una barretta con farina di grillo… e non è così male

Articolo. Spesso ci lasciamo guidare da pregiudizi e preconcetti e non riusciamo ad andare oltre. Ma con il cibo è tutta un’altra storia! Se volete essere dei veri foodies, dovete aprire la mente (oltre che la bocca), lasciando spazio anche a nuovi trend e nuove abitudini. Ho assaggiato la barretta «Grillo al mirtillo» degli astronauti e vi racconto com’è andata

Era un soleggiato pomeriggio di fine marzo ed ero seduta alla mia scrivania in ufficio. Tra una scadenza e l’altra, …

scritto da Sara Fracassetti

14/04/2023

Cibo

Ho mangiato una barretta con farina di grillo… e non è così male

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07/04/2023

Cibo

Pizza alla Fara sforna pizze divine

Articolo. Lungo via Porta Dipinta, a pochi passi dal parco della Fara, un piccolo locale sforna …

07/04/2023

Cibo

Mood Asian Food Factory, sushi in chiave moderna con abbinamenti innovativi e creativi

Articolo. Il Mood Asian Food Factory è stato inaugurato a dicembre 2022 ed è il terzo …

07/04/2023

Cibo

Nuova apertura a Lovere: Lievin by Ian Spampatti

Articolo. È stato inaugurato pochi giorni fa, il 31 di marzo, a Lovere, il nuovo punto …

07/04/2023

Cibo

Da Mc Maier’s a Seriate, le succulente ribs di maiale

Articolo. Con oltre 25 anni di attività, la brasserie dei fratelli Austoni a Seriate si distingue …

05/04/2023

Cibo

Di cosa parliamo quando parliamo di alimentazione a base vegetale

Articolo. Quante volte vi è capitato di andare al ristorante e ritrovarvi a tavola con vegani, …

04/04/2023

Cibo

Da Cornolti, boutique enogastronomica per una Pasqua da gourmet

Articolo. Una speciale selezione di golose proposte vi aspetta nella gastronomia di Sorisole: paste ripiene, cuore …

04/04/2023

Cibo

Trattoria Sole a Dalmine: cucina autentica e locali rinnovati

Articolo. Famoso per i casoncelli preparati a mano da mamma Celestina, oggi il locale abbina sapori …

03/04/2023

Cibo

Le dolci bontà pasquali di Capriccio Patisserie

Articolo. Uova di cioccolato, anche in versione “Rocher”, e profumate colombe artigianali: sono i pezzi forti …

03/04/2023

Cibo

Una Pasqua raffinata da Aroma Restaurant

Articolo. A Nembro, all’interno del Piajo Resort e circondato da uno splendido parco, il locale si …

31/03/2023

Cibo

Bergamo-Parigi sola andata: intervista a Elia Cortinovis

Articolo. Nato a Bergamo nel 1996, da alcuni anni il giovane cuoco è capo partita in …

27/03/2023

Cibo

Sapori autentici e abbinamenti creativi al “Cantinì” di Bonate Sotto

Articolo. Il menù primaverile esalta le materie prime di stagione senza dimenticare i piatti della tradizione. …