Dai gastronomi 8 mila euro a «In Oltre»

Nuova iniziativa di solidarietà per l’Ascom. Il Gruppo Gastronomi e Salumieri dell’Associazione commercianti di via Borgo Palazzo lunedì sera ha donato 8.746,66 euro all’Associazione In Oltre Onlus. La cifra è stata consegnata all’Associazione In Oltre Onlus all’Oratorio di Pedrengo nel corso della tradizionale cena che i gastronomi-salumieri bergamaschi propongono in prossimità del Natale per ringraziare i colleghi che si sono impegnati nel corso dell’anno nelle iniziative del Gruppo.La somma è il risultato di tutte le iniziative promosse durante i nove giorni della Fiera Campionaria: degustazioni di prodotti e piatti tipici del territorio e dimostrazioni di vario genere proposte ogni giorno ai visitatori e agli operatori della rassegna grazie al lavoro di una trentina di gastronomi salumieri volontari e dei ragazzi delle scuole alberghiere bergamasche.L’assegno è stato consegnato dal presidente Renato Rodigari, insieme ai consiglieri del gruppo e ai colleghi, al presidente dell’Associazione In Oltre, Sergio Mazzoleni, e al suo direttore, Angela Prisco. Alla cerimonia erano presenti anche Paolo Malvestiti, presidente di Ascom, Oscar Fusini, responsabile aree categorie Ascom, Alfredo Valenti, responsabile ufficio estero della Camera di Commercio e i referenti delle cinque aziende che hanno sostenuto le iniziative benefiche in fiera: Salumi Ca’ del Botto, Zanetti Formaggi, La Preziosa Mozzarella di Seriate, Forni Rational Frigotecnicalombarda, Raviolificio Poker. Il versamento avverrà attraverso il fondo Ascom aperto presso la Fondazione della Comunità bergamasca Onlus, rappresentata alla serata dalla direttrice Maria Bellati. La somma di denaro servirà a sostenere il progetto “In-oltre festival”, finalizzato a promuovere l’integrazione e la socialità delle persone disabili attraverso l’arte e il teatro.

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