CAPITALE UMANO. Nel cuore della brigata del ristorante «Da Vittorio», un modello di formazione che fonde mestiere, responsabilità e fiducia. La testimonianza dello chef tristellato Chicco Cerea per l’Osservatorio Delta Index
CAPITALE UMANO. Per lo chef di «Da Vittorio» (3 stelle Michelin), i colloqui con la Generazione Z non seguono più le vecchie regole. «Vogliono sapere chi siamo, cosa offriamo, se li ispiriamo»
IL REPORT. L’analisi dell’Osservatorio sul tema «Formare» la Gen Z indica un cambio di consapevolezza dopo il nostro assessment: la priorità delle aziende sale dal 17% al 28%. Con percorsi di onboarding i ragazzi restano
CAPITALE UMANO. Chicco Cerea, famoso chef del ristorante «Da Vittorio»,
rivela il rapporto della famiglia con la Gen Z: una formazione da «3 Stelle»
CAPITALE UMANO. Benessere, autonomia, relazioni umane: la Generazione Z cerca un lavoro che rispetti la persona. Per attrarre e trattenere giovani servono ambienti in cui contano davvero i rapporti con i capi e tra colleghi, e dove il welfare non è un optional.
IL REPORT. L’analisi 2024 dell’Osservatorio sul tema dell’«Attrarre» la Gen Z restituisce un quadro critico. Poche le esperienze con i ragazzi. Anche sui social, soltanto il 18% delle società ha avviato un percorso strutturato.
FORMAZIONE. In un anno triplicati i percorsi scolastici, ma la crescita chiede più alleanze con il mondo produttivo. Guido Torrielli, presidente Rete Its Italy: «Servono sia risorse per consolidare il modello, sia qualità e selezione»
CAPITALE UMANO. La Generazione Z non cerca solo un lavoro, ma un senso. I dati Hays e l’analisi dell’Osservatorio Delta Index raccontano un mercato in trasformazione, dove attrarre non basta: bisogna evolvere
CAPITALE UMANO. I due Osservatori insieme per aiutare le imprese a connettersi con i giovani under 27 e affrontare le sfide del lavoro in un contesto HR dove il 15% delle aziende utilizza già l’intelligenza artificiale
#IMPRESEPOSITIVE. L’azienda Kartenia di Cologno al Serio si è iscritta all’Osservatorio Delta Index ottenendo un eccellente punteggio nel rapporto di attrattività verso la Generazione Z. Il presidente Maladosa: «Non diamo mai per scontato chi lavora qui».
CAPITALE UMANO. Con 21,6 milioni di utenti in Italia, è un social dove le aziende devono mostrarsi per ciò che sono. L’imprenditore e influencer Rognoni: «I ragazzi non cercano spot patinati, ma solo autenticità»
CAPITALE UMANO. Sempre più giovani scelgono il lavoro in base al benessere che restituisce, non solo allo stipendio. Il welfare aziendale diventa leva strategica per attrarre e trattenere i talenti della Generazione Z
CAPITALE UMANO. Nel settore dell’hospitality, dove il turnover sfiora il 35%, l’eccellenza del 5 stelle Villa Lario Resort a Mandello Lario. Francesco, primo maître a 25 anni. Le titolari: «Qui i collaboratori sono parte di un progetto»
REPORT DELTA INDEX. Ecco i risultati della prima sperimentazione annuale dell’Osservatorio Delta Index. La formazione vero tallone d’Achille. Solo il 9,1% organizza l’«onboarding».
CAPITALE UMANO. Secondo il Talent Trends Report 2025 di Randstad Enterprise, il potenziale di apprendimento è più importante dell’esperienza pregressa. Eppure, molte imprese continuano a basare le assunzioni su rigidi criteri, rischiando di perdere giovani talenti pronti a crescere e innovare
CAPITALE UMANO. Il modello del professore assassinato dalle Brigate Rosse anticipava le questioni di oggi: cosa possono fare le imprese per superare il mismatch generazionale? Collaborazione tra Osservatorio Delta Index e Adapt per favorire l’ingresso dei giovani nel mercato del lavoro
