Mercoledì 07 Maggio 2008

In fattoria alla scoperta dei formaggi di capra

Una gita tra i sapori bergamaschi. Gli allevatori di capra bergamaschi aderenti al marchio «Formaggi di capra di fattoria» incontrano i consumatori e gli appassionati di agricoltura. Domenica 11 maggio apriranno infatti le porte delle loro aziende a chi desidera trascorrere una giornata a contatto con la natura e conoscere i formaggi prodotti nei loro caseifici utilizzando esclusivamente latte di capra .  L’iniziativa è un’occasione unica per scoprire un universo affascinante e conoscere da vicino come vengono allevate le capre e come vengono prodotte le diverse tipologie di formaggi caprino
A tutte le mamme verrà inoltre dato un omaggio per la loro festa.

Altre informazioni si possono trovare sul sito www.formaggidicapradifattoria.it

Le aziende che aderiscono all’iniziativa sono:
1)Cascina Le Piane - Via V° Alpini, 15 – Adrara S. Martino - Cell. 393/0342668
2)Aquilini G. Battista – Via degli Alpini ,36 – Albino  - Tel. 035/754963
3)Allevamento Gamba Maria – Via Clanezzo – Almenno S. Salvatore – Tel. 035/ 643039
4)Delbono Marco – Via Prat di Bus – Ardesio – Cell. 349/7555451
5)Cornello dei Felici – Via Cornello, 3 – Branzi – Cell. 347/2458633
6)Rota Ilario – Via Grumello, 46 - Brembilla - Cell. 333/9591729
7)Comunità Valle Rossa – Via Valle Rossa, 51 – Cene – Tel. 035/719062
8)Al Casot – Via Treviglio 986 – Fara Gera D’Adda – Cell. 347/0525026
9)Tosi Enrica – Via Pascoli, 23 – Filago – Cell. 339/1264783
10)Collina degli Ulivi – Via Gofforelli, 19 – Foresto Sparso – Tel. 035/930277
11)Azzolin Claudio – Via Marconi, 8 – Gorlago – Tel. 035/951057
12)Stella Sebina – Via Vasti Alti – Predore – Cell. 349/8741429
13)Bonzi Fabio – Via Piazzegotto, 7 – San Giovanni Bianco – Cell. 338/7617921
14)Casa Eden Fraz. Cornalita – San Giovanni Bianco- Cell. 320/4260110

(07/05/2008)

fa.tinaglia

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