Europa Sabato 07 Luglio 2012

Usa: crollano prezzi aragosta

Appena 8 dollari al chilo grazie a grande abbondanza in Maine

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(ANSA) - NEW YORK, 7 LUG - L'aragosta non piu' cibo daricchi, almeno in una parte degli Stati Uniti. Il prezzo dimercato del prelibato crostaceo e' infatti e' crollato sullaEast Coast. Per una libra, circa mezzo chilo, bastano solo 4dollari, meno dell'equivalente in carne. Il fenomeno e' dovuto aun'abbondanza in Maine di una specie dalla corazza morbida. Learagoste in questione hanno meno carne della variante piu''nobile', quella con la corazza dura, tuttavia hanno fatto lostesso la felicita' dei consumatori.

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