120 kg di carne e pesce mal conservati
Sequestro in Borgo Palazzo: è la 2^a volta

Si tratta di 120 chilogrammi di carne e pesce sono stati posti sotto sequestro dagli agenti della Polizia Locale del Comune di Bergamo al termine di un controllo svolto in collaborazione con il personale dell’ATS bergamasca.

Ad agosto dello scorso anno la Polizia Locale sequestrò nello stesso luogo ben 325 kilogrammi di merce, 225 chili di carne e pesce in cattivo stato di conservazione, circa 100 di prodotti alimentari vari (riso, funghi, derivati della soia, ecc) posti in vendita oltre la data di scadenza, privi di etichettatura o con data di scadenza illeggibile.

Ad aggravare la posizione dell’esercente il fatto che l’ATS gli avesse vietato nell’agosto scorso ogni manipolazione e confezionamento fai-da-te di porzioni di carne e pesce: risulta infatti evidente che il titolare dell’alimentari acquistasse porzioni di carne di alcune decine di kilogrammi per poi tagliarle e ricavarne confezioni inosservanti delle vigenti norme sulla conservazioni dei cibi.

Due le denunce formalizzate dagli agenti della Polizia Locale a carico dell’esercizio commerciale: una per inosservanza dei provvedimenti dell’autorità sanitaria e l’altra per cattivo stato di conservazione dei cibi.

«Il reiterarsi di questi interventi – spiega l’Assessore alla Sicurezza del Comune di Bergamo Sergio Gandi – dimostra l’attenzione del Nucleo di Polizia Commerciale del Comune di Bergamo su questo tema, ovvero quello del rispetto delle regole a beneficio della salute dei nostri concittadini. Il fatto inoltre che questa operazione sia avvenuta in un esercizio oggetto di un altro sequestro pochi mesi fa dimostra quanto il monitoraggio sia costante».