Sabato 31 Luglio 2010

Il 1° agosto a Bossico
c'è la Festa del pane

Domenica 1° agosto il «Bossico Folk» propone la quarta edizione della «Festa del pane». Dalle ore 15 nelle vie e nei cortili del centro storico il protagonista sarà il pane preparato secondo la tradizionale ricetta con le patate e la farina e cotto nel forno a legna.

Un tempo quasi tutte le case di Bossico avevano in cortile un forno dove veniva preparato questo pane, che durava per tutta la settimana. Il suo dolce profumo, insieme a quello delle focacce, riempirà l'aria di Bossico anche domenica, quando sarà possibile assaggiarlo insieme ad altri prodotti tipici e genuini. La «Festa del Pane» è anche un'occasione di solidarietà per sostenere alcune missioni di religiose nei Paesi poveri del mondo.

PROGRAMMA
Ore 15-19: APERTURA DEI FORNI del centro storico e degustazione del pane di patate e delle focacce.
Ore 16.30: L'Angolo di Pollicino – tutti i bambini sono invitati a vestirsi in abiti tradizionali. Per loro: racconti, filastrocche e... tutti all'opera! Ritrovo in piazzetta Cavour.
Per tutto il pomeriggio ci allieterà con CANTI E MUSICA l'Associazione Culturale «COSTÖM DE PAR» di Parre.
La CENA DEL PANE: nei ristoranti di Bossico cene tipiche accompagnate dal pane di patate.
Ore 21 in oratorio: la «Cumpagnia del Fil de Fer» di Piario presenta la commedia dialettale «L'EREDITÀ DÖL BARBA».

m.sanfilippo

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