C’è anche il Balzer di Bergamo nella top twenty dei locali premiati dalla Guida 2008 del Gambero Rosso Bar d’Italia (pp.384; 10 euro) con il simbolo d’eccellenza (tre Tazzine e tre Chicchi). Il Piemonte è invece la regione superstar: anche quest’anno si aggiudica la palma di regione con il maggior numero di locali (sei, quattro solo a Torino). Subito dopo il Piemonte ecco Lombardia, Veneto e Sicilia (tre locali ognuno) che però porta a casa il premio Illy per il Miglior Bar dell’anno assegnato al Caffè Sicilia, di Noto (Siracusa). New entry per Liguria e Friuli Venezia Giulia e conferme invece per Toscana, Lazio e Abruzzo. A parte i bar dei grandi alberghi: i due migliori sono a Roma (Hotel de Russie) e a Venezia (Hotel Danieli)Ecco la top twenty (in ordine alfabetico) dei bar migliori d’Italia:1) Balzer, Bergamo2) Baratti&MIlano, Torino3) Biasetto, Padova4) Caprice, Pescara5) Colzani, Cassago Brianza (Lc)6) Converso Bra (Cn)7) Di Pasquale Ragusa8) Caffè Mulassano Torino9) Murena Suite Genova10) Neuv Caval’d Brons Torino11) Caffè Platti Torino12) Caffè Sicilia Noto (Sr)13) Spinnato Antico Caffè Palermo14) Strumia Sommariva del Bosco (Cn)15) Tuttobene Campi di Bisenzio (Fi)16) Verando il calandrino Rubano (Pd)17) Bar via delle Torri Trieste18) Zilioli BresciaGrandi alberghi:19) Bar Dandolo Hotel Danieli Venezia20) Stravinskij Bar Hotel de Russie Roma(28/09/2007)
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