Salame a rischio batteri Auchan lo ritira dal mercato

Salame a rischio batteri
Auchan lo ritira dal mercato

Si tratta di un lotto prodotto lo scorso settembre da un salumificio di Monteisola.

Allerta per contaminazione nei supermercati Auchan. La catena di prodotti alimentari ha disposto il ritiro dal mercato di alcuni salami perché considerati potenzialmente pericolosi per la salute. Nello specifico si tratta del «Salame boscaiolo» a marchio Salumificio Monteisola Sas Lotto ITL2K9XCE con data di scadenza o termine minimo di conservazione 20 dicembre 2016, prodotto il 16 settembre 2016 nello stabilimento di Monteisola.

Secondo le informazioni raccolte dallo Sportello dei Diritt, il ritiro sarebbe stato effettuato dalla stessa azienda dopo alcuni controlli che hanno fatto emergere diverse anomalie. A seguito dell’allerta è stato disposto il ritiro dal mercato e il richiamo al consumatore di tutto il lotto a livello nazionale. Lo «Sportello dei Diritti», invita chiunque avesse acquistato il salame nei supermercati Auchan di non consumarlo e a riportarlo al market dove verrà rimborsato o sostituito. La questione è abbastanza delicata perchè la contaminazione riguarda un batterio particolarmente patogeno ben noto ai microbiologi.


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