«Mercato agricolo e non solo»
Sabato si può anche pranzare

Ritorna il «Mercato agricolo e non solo» di Bergamo sabato 28 luglio dalle 9 alle 13 in Piazzale degli Alpini. Il mercato si ripete ogni quarto sabato del mese nello stesso luogo. L'iniziativa - promossa dalla rete di economia solidale Cittadinanza Sostenibile con l'associazione appositamente creata Mercato&Cittadinanza (che già gestisce esperienza analoghe ad Albino e Corna Imagna e sta programmando analoghe iniziative in altre località della provincia) - mira a promuovere la filiera corta e una sensibilità eco-sostenibile. Il progetto ha ottenuto il finanziamento della Fondazione Cariplo ed ha il patrocinio e un contributo dal Comune di Bergamo, oltre che il sostegno dell'Università e presenta diverse articolazioni.

La più evidente è il mercato vero e proprio: sabato mattina ci saranno formaggi, vini, frutta e verdura, miele… delle aziende agricole del territorio oltrechè cacao, cioccolato, caffè, tè, riso…. importati dalle botteghe del commercio equo e solidale. Tutti prodotti non solo «a filiera corta» ma realizzati nel rispetto dei diritti del lavoro e dell'ambiente. Un'ottima offerta per il consumatore attento.

Nelle prossime edizioni altri produttori si alterneranno e si aggiungeranno. Come accade in ogni edizione, il mercato è accompagnato da varie iniziative. In questa edizione estiva, sono in programma Giochi con l'acqua per bambini e bambine a cura del gruppo di acquisto solidale GASALINGO.

Inoltre, anche a scopo di finanziamento delle attività di gestione qualità dei «mercati agricoli e non solo» dell'associazione Mercato&Cittadinanza, sono previste una COLAZIONE equa e solidale accompagnata dal Caffè Malatesta, un APERITIVO a cura della cooperativa Il Seme e un PRANZO ESTIVO con degustazione dei prodotti di qualità del mercato, elaborati dalla cooperativa La Magnolia.

Per iscrizioni al pranzo (menù fisso 10 euro), occorre prenotarsi contattando: email: [email protected] – tel. 334.1051184. A chiusura del pranzo: una fresca e dolce fetta d'anguria. Nel corso del mercato verrà distribuita gratuitamente la «Mappa di Bergamo eco-solidale» che presenta ben 91 punti eco-solidali, rigorosamente selezionati secondo precisi requisiti di ecosostenibilità.

La «sostenibilità» rimane una bella parola ma piuttosto vuota se non passa anche per l'economia... e se non ci impegniamo con i nostri acquisti a sostenere le pratiche produttive «virtuose» del nostro territorio. Il consumo e il risparmio critico (e quindi anche il non consumo di merci inutili e dannose) può essere un importante motore del cambiamento