Domenica 4 maggio è in programma la V Fiera del Parco dei Colli di Bergamo presso la sede del Consorzio, in via Valmarina 25 a Bergamo. L’iniziativa è l’occasione per avvicinare il cittadino al mondo rurale con la presentazione e l’esposizione di equini, bovini e caprini allevati tradizionalmente dagli agricoltori locali. Si svolgerà inoltre il concorso della razza bovina da latte «Bruna Alpina». Sarà possibile degustare e conoscere prodotti agricoli eccellenti poco conosciuti, dalla scarola dei Colli al miele, dall’olio al vino a molti altri prodotti nei Comuni consorziati. Esistono infatti produzioni assai preziose di miele di acacia e castagno dei rigogliosi boschi all’interno del Parco, di olio prodotto sui Colli di Bergamo e nella Conca d’oro, di lamponi prodotti in località Castello in Comune di Ponteranica (marmellate e confetture), di vino Valcalepio rosso incrocio terzi e di Pinot bianco, prodotti nei Comuni di Ponteranica, Sorisole e Villa d’Almè, di salumi di pecora, ortaggi biologici, formaggi caprini e di monte, prodotti nei dieci Comuni del Parco.
Il successo ottenuto nelle edizioni precedenti - che hanno visto la partecipazione di oltre 4.000 persone - è dovuto principalmente alle caratteristiche della Fiera stessa, realizzata nell’ampio anfiteatro, di notevole pregio agricolo e paesaggistico, della vallecola di Valmarina ubicata al centro del Parco, ove le famiglie e i bambini possono trascorrere una giornata di festa rurale all’aria aperta degustando i prodotti tipici del Parco, osservando gli animali allevati, e assistendo a iniziative teatrali (teatro ambiente) e musicali (musica popolare).
(02/05/2008)
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