La polenta sbarca nel salotto buono
«In Corso Vittorio Emanuele a Milano»

«Siamo nel bel mezzo di Milano, e nel pieno dell’Expo». E come poteva Marco Pirovano non raccogliere la sfida. E così martedì 18 ottobre ha inaugurato il 9° punto vendita della sua catena PolentOne, in corso Vittorio Emanuele II.

La polenta sbarca nel salotto buono «In Corso Vittorio Emanuele a Milano»

«Un furgone mobile con il nostro marchio che sarà gestito dall’uomo che da anni vende le castagne in quel punto, e che ora proporrà anche la polenta, classica e taragna, con i nostri sughi e tutto il resto» spiega Pirovano. «Sono gasatissimo. Ci sarà l’Expo, si parla di cibo, e noi ci siamo». E nell’attesa di dare il via alle danze, ha affidato tutta la sua voglia di fare a Facebook. Compreso l’orgoglio «di essere bergamasco».

«Questo è il nostro nono punto vendita» ricorda Pirovano. Quello più noto è sicuramente in Borgo Santa Caterina, ma anche Città Alta ha i suoi fans.

La scommessa più pazzesca è stata Mosca, ma PolentOne c’è anche a Brescia, Trieste «e a Milano eravamo già presenti in zona Città Studi». Ma ora c’è il salotto buono e pure l’Expo, e anche una prossima apertura: «Seregno a dicembre». Buon appetito a tutti.

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