«Noi Restaurant» al top  nell’elenco 2017 di «Dissapore»

«Noi Restaurant» al top
nell’elenco 2017 di «Dissapore»

Il ristorante di via Pitentino citato tra i migliori 13 del mondo dal celebre blog di enogastronomia.

C’è anche un ristorante bergamasco tra i migliori 13 del 2017 secondo il noto blog «Dissapore»: si tratta di Noi Restaurant, locale di via Pitentino a Bergamo. Nessuna classifica «è un elenco, abbiamo messo dei numeri per rendere più scorrevole la lettura, in realtà l’ordine è squisitamente casuale. Va bene» scrive Luca Iaccarino nel suo articolo . «Ciò detto ecco quello che segue: i tredici migliori pasti top del MIO 2017. Cioè i tredici posti dove ho mangiato meglio o sono stato positivamente sorpreso. Io. Nel 2017».

«Da Noi ci siamo arrivati proprio per caso: eravamo a Bergamo e un amico ci ha consigliato (con me anche l’eroina di Dissapore Sara Porro) Noi, ristorantino appena fuori dalle mura.Era estate e siamo entrati senza aspettative, ci siamo accomodati nel bel cortiletto e lì è arrivata la sorpresa: uno dei pranzi più intriganti degli ultimi tempi, con piatti ricchi di suggestioni –anche esotiche– ma sempre misurati. Freschezza e golosità. Bella storia» recita la recensione, decisamente lusinghiera, considerando che nell’elenco compaiono ristoranti come «Noma» di Copenaghen, «Seta al Mandarin Oriental» di Milano e i catalani «Tickets» ed «Estimar», ma anche «Attimi» di Heinz Beck a Fiumicino.

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