Venerdì 08 Luglio 2011

Francia/ Studio: Ogni secondo 38 kg di cibo gettati nei rifiuti

Roma, 8 lug. (TMNews) - Ogni secondo finiscono nella pattumiera 38 chili di alimenti in Francia. Lo rivela uno studio pubblicato oggi dal quotidiano "Le Parisien - Aujourd'hui" sottolineando che il cibo che viene sprecato rappresenta il 21% di quello acquistato. In sostanza ogni anno vengono buttati 5,6 milioni di tonnellate di alimenti. Lo studio, realizzato nel marzo del 2011 in sette paesi europei, rivela che i francesi sono i maggiori "spreconi" del vecchio continente. "In Francia, si stima che ogni secondo vengono gettati 38 kg di cibo", sottolinea l'autore dell'indagine, Jean-Marie Boucher, fondatore di ConsoGlobe. Secondo lo studio, il costo di questo spreco si stima in 430 euro all'anno per persona.

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