Mercoledì 04 Dicembre 2013

Gli studenti di «iSchool»

«cuochi» per beneficenza

Gli studenti di iSchool cuochi per beneficenza

C’erano anche 30 studenti dell’Istituto Alberghiero di «iSchool» con i 15 chef dei migliori ristoranti di Bergamo, protagonisti lo scorso 2 dicembre alla Fiera di Bergamo in occasione di una festa di beneficienza a favore l’Associazione Un Porto per Noi, onlus che sostiene le persone con i problemi di ansia e depressione.

La serata era organizzata dai 15 ristoranti che aderiscono a InGruppo (A’Anteprima, Al Rustico Villa Patrizia, Al Vigneto, Antica Osteria dei Camelì, Colleoni & dell’Angelo, Collina, Da Vittorio, Frosio, Il Saraceno, La Caprese, Lio Pellegrini, LoRo, Osteria della Brughiera, Posta, Roof Garden), iniziativa voluta dai migliori locali di Bergamo per avvicinare il pubblico alla cucina orobica di alto livello offrendo menu di grande qualità a prezzi contenuti.

I ragazzi, impegnati in diverse mansioni che vanno dall’accoglienza al servizio, hanno collaborato alla serata che prevede la realizzazione di 15 piatti golosi, che hanno composto un percorso enogastronomico unico, scandito da una selezione di vini serviti da sommelier professionisti della delegazione di Bergamo dell’Associazione Italiana Sommelier e tanta musica.

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