L’ortomercato si apre alla città
«Qui il nuovo distretto del food»

Aprirsi davvero alla città con un progetto di rilancio che trasformerà completamente l’area. Il mercato ortofrutticolo della Celadina si prepara a cambiare volto attraverso un importante investimento sulle strutture in cui ogni giorno, prima dell’alba, centinaia di persone lavorano per consegnare frutta e verdura in ogni angolo della provincia. Un lavoro «oscuro», spesso sottovalutato, ma essenziale per garantire prodotti freschi nei negozi e sulle tavole dei bergamaschi. Finora il comparto è stato piuttosto chiuso, per la natura stessa degli orari a cui deve sottostare, ma l’obiettivo dei prossimi mesi di «Bergamo Mercati», la società partecipata da Palafrizzoni che gestisce l’ortomercato, è presentare un progetto di riqualificazione completa.