Cronaca / Valle Seriana
Venerdì 09 Settembre 2022
Al «Fork Awards 2022» gli chef tifano per Michele Lazzarini
Oltressenda Alta. Il ristorante Contrada Bricconi aperto da Michele Lazzarini è stato segnalato da 4 chef stellati per il prestigioso concorso. Si vota fino al 3 ottobre.
Il 16 giugno scorso lo chef, Michele Lazzarini, inaugurava, nella contrada Bricconi di Oltressenda Alta, il suo nuovo ristorante. Il tutto inserito nella cinquecentesca contrada che, grazie a Giacomo Perletti e ai suoi collaboratori, dopo anni di semiabbandono, è stata trasformata in un’azienda agricola di prim’ordine - con una produzione di latticini di qualità - tornando così a nuova vita.
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