Prima stella dopo soli tre mesi
Da Vittorio festeggia a Shanghai
A soli tre mesi dalla sua inaugurazione, il ristorante Da Vittorio aperto dalla famiglia Cerea a Shanghai conquista già l’ambito riconoscimento della stella Michelin 2020. La stella cinese si aggiunge alle tre stelle in Italia con la storica insegna di Brusaporto e a quella di Saint Moritz in Svizzera.
Un traguardo importantissimo per la brigata guidata da Stefano Bacchelli - già executive chef del Da Vittorio a Saint Moritz - che testimonia come la filosofia di cucina firmata Cerea soddisfi le aspettative dei palati più esigenti.
LA COMUNITÀ
DE L'ECO DI BERGAMO
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