Pulite 4 carciofi, eliminando le foglie più spesse, la barba e le punte. Tagliateli a fettine e metteteli in una vaschetta d’acqua con del succo di limone. Fate soffriggere in padella 50 gr di guanciale e aggiungetevi i carciofi. Cuocete …

Non si hanno ancora certezze sulla data in cui le spoglie delle vittime potranno essere riportate in Italia.

Dall’area dei palazzoni (in demolizione) i pusher si sono spostati al parcheggio sulla Francesca. Viavai di clienti che ora comprano senza scendere dalle loro auto.

Si apre lunedì 25 marzo il cantiere per l’abbattimento delle Torri di Zingonia: il cronoprogramma e il futuro dell’area.

Via la vegetazione, entrano le pattuglie dopo l’inchiesta de L’Eco di Bergamo. L’appello del comandante provinciale dell’Arma dei carabinieri: «Segnalateci i luoghi dello spaccio».

Emergono nuovi particolari dall’autopsia di Stefania Crotti: un polso spezzato, forse causa di una colluttazione oppure è stata legata.

Roberto «guidato» al telefono dal 118 per assistere al parto. Poi il trasporto in ospedale: mamma e bebè stanno bene «Fino a mezz’ora prima non c’era alcuna avvisaglia»

In 3 casi l’automobilista si è dato alla fuga. Fino ad aprile nessun morto, poi il picco a settembre.

Con i loro 25 e 29 anni si definiscono «probabilmente i più giovani gestori di discoteche d’Italia». E la loro giovane età tradisce una spiccata sensibilità nei confronti di quanto avvenuto venerdì notte a Corinaldo, dove proprio in un locale notturno hanno perso la vita, schiacciati dalla calca, cinque ragazzini tra i 14 e i 16 anni – Asia Nasoni, Daniele Pongetti, Benedetta Vitali, Mattia Orlan…

In Veneto ha già causato vittime, ora è diffusa anche in città. Letale il mix di principio attivo e altre sostanze.

I banditi erano italiani e romeni, ora è caccia al basista.Si cercano impronte. Al vaglio i filmati delle dieci telecamere di sorveglianza.

Domenica 25 novembre la giornata internazionale contro la violenza sulle donne. La storia di Mery, 25 anni: «Solo quando ha puntato un coltello alla nostra bimba mi sono svegliata».

Polizia stradale in azione in centro a Bergamo nella notte di sabato 10 novembre: nei guai anche due neopatentati.

Stava camminando lungo viale Papa Giovanni quando all’improvviso si è accasciato. È stato stroncato da un malore Rashpal Singh, indiano di 33 anni, una vita in strada.

La seconda città per abitanti e il capoluogo distano in linea d’aria soltanto 16 chilometri ma i 20 chilometri di strada sono interminabili.

Uno schianto violentissimo, con l’auto che è andata a sbattere contro la parte posteriore di un mezzo pesante che trasportava del gesso. Un incidente che, nel primo pomeriggio di mercoledì sull’autostrada della Cisa, nel Parmense, è costato la vita a una donna bergamasca di 71 anni, Emanuela Stefini, che viaggiava al fianco del guidatore.

Mentre passeggia per il parco del castello di Trezzo, in una tranquillità coccolata dal canto di qualche usignolo e dallo scorrere impetuoso dell’acqua nella vicina diga dell’Adda, Fabio Pirola sembra ristorarsi da tutta questa serenità. Perché lui, 38 anni, così composto, in realtà nasconde un’anima rock che dà il meglio di sé sul palco, quando dirige la «sua» orchestra: proprio così, un’orchest…

Si avvicina il periodo delle zucche e anche le nostre ricette si adeguano... alla stagione. Proponiamo infatti questa settimana un ottimo risotto alla zucca e al gorgonzola: un piatto tradizionale dell’autunno, che mescola la dolcezza della zucca con il gusto intenso del gorgonzola. Buon appetito!

Stavolta vi proponiamo una ricetta buona per tutte le stagioni, anche se sicuramente non dietetica: il maxi hamburger. Una ricetta molto semplice da preparare e che consente anche di essere facilmente personalizzata a piacere

Vista l’afa, questa settimana una ricetta fresca e semplice da preparare, la tartare di salmone al profumo di mango. Ecco l’elenco degli ingredienti e la procedura per la preparazione. Buon appetito e buon Ferragosto!