IL LUTTO. Lo scorso settembre aveva salutato la comunità, alla vigilia del suo ritiro per raggiunti limiti di età. Gorle piange don Luigi Gherardi, morto dopo una malattia che non gli ha dato scampo: aveva 75 anni.
La pizzeria d’asporto di Paladina propone ai suoi clienti alcune stuzzicanti novità come la rivisitazione bergamasca dello street food napoletano (la frittatina di pasta) o la pizza pokè. E, come sempre, fritti e pizze da urlo.
Dopo un attento studio Marco Andriola ha messo a punto in nuovo impasto, leggero e croccante, che sarà usato per le diverse farciture nel locale di Paladina. Da provare.
METEO. Una giornata a dir poco instabile.
VIABILITÀ. Anche 40 minuti tra San Pellegrino Terme e San Giovanni Bianco. Torna d’attualità la necessità della variante. Il sindaco Bonzi: torneremo a chiederla.
PONTERANICA. L’associazione si occupa di trasporto di anziani e disabili. Opera anche con Sorisole e Valbrembo e dall’anno prossimo con Paladina.
LA FIRMA. Siglato il contratto per la Bergamo-Villa d’Almè. In campo due imprese bergamasche: Milesi e Artifoni.
IL CARO SPESA. Ritocchi del 30-40%. Coldiretti: effetti a lungo termine. Confagricoltura: pesano gli aumenti generali. È corsa al Mercato ortofrutticolo per accaparrarsi le cassette più belle e convenienti. «Mai vista così tanta gente».
I FUNERALI. L’ultimo saluto al magazziniere 51enne di Villa d’Almè, rimasto vittima in un incidente stradale in moto come il figlio quattro anni fa.
ELEZIONI, L’ANALISI. Tornata «mini», il centrodestra unito tiene il timone a Paladina, Mapello e Calolziocorte. A Capriate vittoria del leghista Esposito.
ELEZIONI AMMINISTRATIVE. I dati sull’affluenza alla chiusura negli 11 paesi della Bergamasca chiamati al voto. In Lombardia il 53,83% alle urne, in Italia il 59,03. Dati leggermente in calo rispetto alla precedente tornata elettorale.
ELEZIONI. Nessuna corsa solitaria, ovunque almeno due liste. Pochi simboli, vari «ex» tentano il ritorno. Si vota domenica 14 e lunedì 15 maggio.
L’intervista. Pasticcere «atipico» con una laurea in Lettere e filosofia, ha scelto di proseguire l’attività di famiglia a Paladina. «Mi piace il ritmo lento della lievitazione, in questa società che corre sempre». Tutto da scoprire il dolce per «Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023».
L’ordinanza di stop fino al 31 marzo riguarda via Giorgio Paglia e il ponticello di via Leonardo da Vinci.
Impasti con farine selezionate, lievitazione minima di 48 ore, ingredienti e materie prime di qualità. Sono gli assi nella manica del locale di Marco e Simona, marito e moglie con la passione comune per la ristorazione.
