IL FURTO. All’osteria «Mille storie e sapori» di viale Papa Giovanni XXIII, arrestata. Il bottino avrebbe sfiorato i 2mila euro. Denunciato il complice.
Spesso ingiustamente sottovalutati o anche snobbati, i vini biologici o biodinamici (quelli, per intenderci, che lasciano fare tutto alla terra e al vitigno, senza interventi di natura chimica o altro) hanno visto alla ribalta a Bergamo due vignaioli che in questo modo di lavorare credono ed hanno successo
Il Sauternes è un vino circondato da un’aureola fascinosa, se non altro per quella fortunata coincidenza che fa della Botritys Cinerea un contributo qualitativo anziché un drammatico incubo.
