Carne coltivata, insetti e funghi, la sfida è rendere il cibo più accessibile
(ANSA) - ROMA, 14 MAG - Carne coltivata, farina di insetti e funghi ricchi di proteine sono le nuove strade per rendere il cibo più accessibile in tutto il mondo, superando le disuguaglianze che attualmente impediscono che sia distribuito equamente. …
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