Una valle dove la biodiversità è protagonista
Ad Astino oltre 10mila metri quadrati, circa 300 specie e almeno 1.000 varietà con l’agricoltura biologica.L’intervista al direttore dell’Orto Botanico:«Nel mondo ci risorse sufficienti per sfamare tutti, ma disuguaglianze sociali e sprechi non lo consentono»