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La ricetta Ecco come cucinare l’arrosto di vitello sotto vuoto, radicchio spadellato e vinaigrette alla senape.

La curiosità La moda entra in ospedale: capi di abbigliamento alla Croce Rossa di Bergamo che ne ha donati una parte a medici e infermieri dell’ospedale Papa Giovanni «Omaggio per la lotta al Covid-19 da parte di Bergamo».

Novità Nuova fase per Bagutta che, insieme a Castor Fashion, investe sul nuovo designer Albino D’Amato. Castor, azienda mantovana, ha siglato una partnership triennale di consulenza con il brand di camiceria nato nel 1975 dal bergamasco Pino Gavazzeni.

Sabato 28 maggio, a partire dalle ore 18, la redazione mobile de L’Eco di Bergamo vi aspetta a Ghisalba per una serata all’insegna della tradizione norcina

La Tomba dei Polacchi. A Rota d’Imagna una grotta conosciuta fin dall’antichità. Le sue gallerie sono state percorse sin dai tempi preistorici. Vari reperti archeologici ritrovati a metà degli anni ’70 del ’900, alcuni riconducibili anche all’Età del bronzo, lo attestano. In quell’epoca la grotta era abitata da uomini primitivi, che svolgevano l’attività di allevatori e la utilizzavano come…

L’intervista Maria Grazia Panigada, direttrice artistica delle stagioni di Prosa e Altri Percorsi della Fondazione Teatro Donizetti, ci parla delle sue passioni e di come un’opera d’arte può parlarci con un linguaggio inaspettato.

La novità Pensata per celebrare l’arrivo sul mercato della prima versione elettrificata del crossover coupé di Nissan, l’edizione Hybrid Rally Tribute di Juke diventa realtà dopo essere stata svelata come concept.

L’appuntamento Humanitas Medical Care Bergamo, centro medico in prima linea nel diffondere una cultura della prevenzione, sabato 18 giugno sarà presente come partner scientifico alla manifestazione sportiva StraWoman che si svolgerà per le vie della città di Bergamo.

Tic Tac L’intervista a Enrico Bertolino che sarà al teatro Donizetti il prossimo 25 maggio.

L’incontro Il 1° marzo l’allestimento dell’artista con la sua «The Next Era» alla sfilata parigina della maison. «La storia in una dimensione contemporanea, racconto la forza delle donne». Ora le opere in giro per il mondo.

Il libro Si conferma amatissimo, dopo il riconoscimento in ricordo di Rodari nel 2021. Mercoledì 25 maggio la presentazione a Predore con i protagonisti.

Premessa: sabato sera l’Atalanta avrebbe potuto battere l’Empoli 5-0 che non sarebbe servito a conquistare un posto nella prossima Conference League. I nerazzurri hanno avuto la sfortuna di incrociare nell’epilogo del campionato la Juve imbarazzante degli ultimi turni – da quando era matematicamente sicura di essere in Champions – e purtroppo si prospettava un solo un pronostico nella schedina di…

Samanta Seno Non vedente, è guida nel progetto «Valori tattili» dell’Accademia Carrara: sei sculture raccontate da ciechi.

Dermatologia I carcinomi cutanei colpiscono chi è esposto con costanza ai raggi solari. Ecco come proteggersi.

Riccardo Ponti A 22 anni è cuoco al «Gioias Restaurant» «In Germania ho un lavoro e ho imparato a conoscermi Ora nel ristorante cerchiamo nuove leve: scriveteci».