Salgono a 126 i “Ristoranti del Buon Ricordo” nell'Annuario 2011. Sono quattro le new entry: Trattoria della Marina di Portovenere (La Spezia), Gimmy's Restaurant di Aprica (Sondrio), Ristorante l'Ulivo di Villa Kinzica di Sale Marasino (Bs), Ristorante Casa Mia Enoteca …
Nel 1961 quattro persone persero la vita nella miniera d'oro di Pestarena, vicino a Macugnaga. Fra loro c'era anche un bergamasco, Giovanni Offredi, originario di Taleggio. Domenica 13 febbraio la sua morte e quella di altre 3 persone sarà ricordata con una cerimonia.
Si moltiplicano nelle trattorie e nei ristoranti le “serate a tema” con menù “guidato” a prezzo concordato tutto compreso. E' un modo simpatico per riunire clienti vecchi e nuovi attorno a un filo enogastronomico conduttore, magari con l'intervento di un …
«Il ministero delle Politiche Agricole, esaminata la domanda intesa a ottenere la protezione della denominazione «Strachitunt» come denominazione di origine protetta ... esprime parere favorevole». La notizia è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale.
La Direzione del dipartimento di prevenzione del'Asl di Bergamo, alla conclusione di una lunga indagine, ha appurato che la contaminazione da cromo non ha impattato sulle produzioni vegetali e sui prodotti di origine animali provenienti da aziende dell'area di Treviglio.
«Il ministero delle Politiche Agricole, esaminata la domanda intesa a ottenere la protezione della denominazione «Strachitunt» come denominazione di origine protetta ... esprime parere favorevole». La notizia è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale.
Brutta avventura a lieto fine per due giovani escursionisti che si erano persi il giorno della Befana nella zona di Taleggio. Dopo aver trascorso una notte al freddo, i due sono stati recuperati nella mattinata di venerdì 7 gennaio dal Soccorso alpino.
Ora manca soltanto l'atto formale, la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficale, ma anche l'ultimo passo dell'iter burocratico per la Dop (la denominazione d'origine protetta) per il formaggio Strachitunt, è stato ormai compiuto.
La Val Brembana, già ricca di colate ghiacciate, da Carona a Branzi, da Valleve alla Val Taleggio, si candida a ospitare un vero e proprio «ice park» sullo stile di quelli nella Valle dell'Orco, sulle alpi Graie torinesi o nell'Engadina svizzera.
Belle a vedersi, ma pericolose per chi transita. Ecco perché è scattata l'operazione «strade sicure», per eliminare le stalattiti di ghiaccio, lunghe anche qualche metro, incombenti negli orridi delle Valli Serina e Taleggio.
Bergamo finisce in prima pagina sull'edizione online del New York Times. E la città è promossa a pieni voti da Shivani Vora, giornalista specializzata in reportage che scrive anche per The Wall Street Journal, Forbes, Fortune, Saveur.
Come a Bergamo, anche nelle valli della provincia è nevicato nella mattinata di venerdì 26 novembre. Cinque-dieci centimetri, dunque una coltre bianca che non ha creato grandi problemi alla circolazione, anche perché sono subito intervenuti i mezzi spalaneve e spargisale.
Bergamo, per la prima volta, si presenta alle scuole e si propone come meta per il turismo scolastico. L'iniziativa è di Turismo Bergamo che ha pubblicato il primo dei cataloghi dedicati alla valorizzazione e promozione della terra orobica.
«Una figuraccia», «Non ho capito i motivi», «Sono in balìa della Lega»: sono i commenti di alcuni amministratori dopo l'assemblea di venerdì sera in Comunità montana Valle Brembana. In gioco c'è il futuro dell'ospedale di San Giovanni Bianco, di cui, …
Ha compiuto 87 anni, portati in modo magnifico, il noto albergatore-ristoratore Pino Capozzi. Nel corso di una cena nel suo ristorante-albergo di Bergamo Alta, l'Agnello d'Oro, Capozzi è stato festeggiato dalla moglie Stella e da un gruppo di amici-soci dell'Associazione …
Tra Bergamo e Marsala i legami sono sempre stati intensi e cordiali, storici, patriottici, ma anche enogastronomici. Dei circa 200 bergamaschi che sbarcarono a Marsala nel 1860 con Garibaldi e cambiarono la storia italiana si sa ormai tutto. Sulla scia …
La quarta edizione dell'incontro mondiale della rete di Terra Madre, in svolgimento a Torino sino a lunedì sera in concomitanza con il Salone Internazionale del Gusto, riunisce oltre 5.000 rappresentanti di comunità del cibo, cuochi, docenti, giovani e musicisti provenienti …
Esperienza molto positiva per il Club Buongustai Bergamo, che ha vissuto una serata enogastronomica, all'insegna dei profumi e dei sapori d'autunno, al ristorante “Collina” di Almenno San Bartolomeo (Bg), lungo la strada panoramica verso la Roncola. I titolari Mario Cornali …
Tante castagnate in giro per la provincia e soprattutto la Fiera Campionaria alla Fiera Nuova che richiamerà, come da tradizione, moltissimi visitatori.
Il ristoratore Ivar Foglieni, titolare con i figli del ristorante “Giopì e Margì” di Bergamo, è stato ospite d'onore alla Rassegna enogastronomica organizzata a Chianciano Terme dal Centro Studi Chianciano e dalla Accademia Italiana Gastronomia Storica, di cui è direttore …
