Insalata in busta a rischio, realtà orobiche in ansia
NOVITÀ . La proposta Ue impone restrizioni per gli imballaggi monouso di frutta e verdura. Le sigle agricole: «Così un intero settore in pericolo».
NOVITÀ . La proposta Ue impone restrizioni per gli imballaggi monouso di frutta e verdura. Le sigle agricole: «Così un intero settore in pericolo».
Il melograno è piuttosto resistente, ma in alcuni casi viene colpito da patologie fungine come l’alternaria, i cui sintomi sono tante piccole macchie sul frutto e il marciume dei semi all’interno dei frutti. Può essere soggetta anche a muffa grigia …
L’Istituto Sobrero di Casale Monferrato e l’Istituto Marconi di Tortona, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari (DISAFA) dell’Università di Torino, hanno realizzato una ricerca innovativa con la quale hanno partecipato alla selezione italiana del concorso …
Il report. Il bilancio 2022 del progetto di economia circolare. Domenica 5 febbraio si celebra la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare
Contro gli sprechi. Grazie all’impegno dell’«Ortomercato» e dei volontari della cooperativa Namastè, oltre 55 mila kg di alimenti sono stati ridistribuiti ad organizzazioni non profit nel 2022.
Forse «regalare la natura» suona come un concetto superbo. In realtà, è un gesto poetico. Un dono “vivo” ha un significato profondo che non è esclusivo di chi ha il pollice verde
Il progetto che vede come capofila l’Università di Pavia e la collaborazione di quella di Milano e dell’Orto Botanico di Bergamo ‘Lorenzo Rota’ punta a salvaguardare le varietà di piante orticole antiche o poco diffuse. Attraverso un lavoro di investigazione sul territorio che coinvolge sei aziende agricole lombarde e quelle famiglie che magari non sanno di coltivare nel loro orto una varietà …
Il commento. A nove mesi dal suo inizio, l’invasione da parte della Russia non smette di causare distruzione e morte in Ucraina, continua tutt’oggi a violare ogni norma e principio di diritto internazionale, e protrae gli shock sul mercato energetico. Detto ciò, esiste almeno un fronte che è stato investito dal conflitto e rispetto al quale la situazione, invece di peggiorare, mostra lievi …
(ANSA) - ROMA, 05 NOV - Con l'obiettivo di prolungare la data di scadenza (shelf-life) dei prodotti ortofrutticoli nasce il dispositivo Blowdevice, un nuovo protocollo di conservazione realizzato dall'Università della Basilicata. La novità è stata messa a punto da "Oltre.bio: …