Strachitunt, è boom di richieste: «Obiettivo +10% di produzione»
Gioiello caseario. Il formaggio Dop della Val Taleggio fatica ad esaudire le richieste: la Coop Sant’Antonio ha deciso di incrementare il numero delle forme.
Gioiello caseario. Il formaggio Dop della Val Taleggio fatica ad esaudire le richieste: la Coop Sant’Antonio ha deciso di incrementare il numero delle forme.
Zootecnia. L’appuntamento in Valle Imagna ha inaugurato la stagione. Oltre cento bovini in concorso: la regina «Ginevra» arriva da Palazzago.
(ANSA) - CARAMANICO TERME, 05 AGO - Ricostruire relazioni con il territorio come base di un ritrovato senso di comunità, restituire valore ad agricoltura, allevamento e artigianato, con metodologie e approcci incentrati su filiere corte del cibo, economia circolare, benessere …
Gandellino Una decina di ovini assaliti da un canide all’Alpe Fontanamora. Il predatore ripreso da una fototrappola. La Regione: ma non c’è certezza.
Coldiretti Emergenza siccità negli alpeggi, con i pascoli che sono sempre più secchi e le pozze per abbeverare gli animali sempre più asciutte a causa della mancanza di pioggia e delle alte temperature.
Raggiunto un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla in Lombardia. Lo rende noto Coldiretti Bergamo nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte, società del gruppo Lactalis, la più importante industria casearia a livello nazionale.
(ANSA) - SYDNEY, 11 LUG - Un prodotto australiano estratto da particolari alghe, che riduce di almeno l'80% del gas metano emesso con la flatulenza da bovini, è entrato nel mercato dopo anni di ricerca e sviluppo, offrendo una nuova …
(ANSA) - SASSARI, 13 LUG - Migliaia di animali e decine di aziende sono rimaste senza acqua in Nurra a causa della siccità. Un'emergenza che ha portato Coldiretti Nord Sardegna, con una delegazione di allevatori guidata dal presidente Battista Cualbu, …
(ANSA) - ROMA, 16 DIC - A partire dal 2027 in Italia non sarà più possibile l'abbattimento selettivo dei pulcini di linea maschile delle galline della specie 'Gallus gallus domesticus' in allevamento". Lo prevede un emendamento della commissione alla Legge …
Allarme siccità Le pozze di abbeverata degli animali sono in secca, già una decina gli interventi per portare l’acqua coordinati dalla Comunità montana Valle Brembana, con la collaborazione di vigili del fuoco e Protezione civile.
Ardesio In tanti presenti al passaggio del migliaio di capi di bestiame del pastore Renato Zucchelli. Successo anche per il trekking con gli asinelli.
Abbiamo ricevuto una bella testimonianza di amicizia tra una bergamasca e il suo cane, un Rhodesian Ridgeback. Il racconto in prima persona, raccolto da Tatiana Debelli.
Un itinerario ideato negli anni Novanta per ripercorrere gli antichi sentieri dei mandriani, con tanto di gallerie, panorami strepitosi e formaggi d’alpeggio. E una degustazione finale di gelato al latte di capra
Lupi e allevatori. Così si prepara la convivenza. Il progetto Pasturs mira a questo obiettivo e riguarda i grandi predatori come l’orso e il lupo. Il piano, basato su un dialogo costruttivo, cerca di trovare soluzioni condivise per mitigare i conflitti e incentivare il ricorso a strumenti di prevenzione, come le reti elettrificate e i cani da guardiania oltre che la vigilanza attiva del bes…
La direttiva europea Dall’estero già il 16% del latte, il 49% della carne bovina e il 38% di quella di maiale. «Così si apre la strada alla carne sintetica».
Mattinata di formazione con i Carabinieri forestali ed esercitazione con il pastore tedesco Senna.
Allevamento Per un’azienda con 200 capi previsto l’aumento di 180 mila euro l’anno dei costi di produzione. «Abbiamo i prezzi bloccati, ora lavoriamo sottocosto».
A Seriate la storica azienda casearia all’insegna dell’alta qualità nella produzione. Che negli anni si è consolidata sempre più
Sono arrivati a Dossena da Cremona e dal Milanese hanno deciso di avviare un’azienda agricola a oltre mille metri di quota.
Abbandonata mentre stava partorendo, il pastore dopo ore è tornato a riprendersela.