Bocconcini di pollo arrosto
Iniziate la preparazione dei vostri bocconcini di pollo arrosto mettendo in una pentola ampia e piuttosto bassa qualche cucchiaio di olio e una noce di burro, fate rosolare con molta attenzione 350 grammi di pezzetti di pollo a fiamma alta per qualche minuto fino al momento in cui non si sarà formata una crosticina dorata, sfumate poi con il vino bianco, salate a piacere e abbassate la fiamma al …