Da Nadia Ristorante
nuova sede in Franciacorta

Finalmente una sede degna dell’alta cucina di pesce di Nadia Vincenzi. Dopo tre precedenti location, tra Bergamo e Brescia, a Rovato, Sarnico e ...

23/08/2017

Enogastronomia

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A Bergamo Enoteca Zanini
13 anni con entusiasmo

Daniela Della Giovanna e Nicola Zanini, classe 1975 entrambi, sono cresciuti nella ristorazione, se ne sono innamorati, conducono con successo da 13 anni un ...

04/07/2017

Enogastronomia

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Franco e il suo «Arlecchino»
50 anni di pizza in Sant’ Anna

Di certo sono in pochi a non conoscerla e a non essersi mai seduti ai suoi tavoli. L’ Arlecchino, in piazza Sant’Anna, è ...

13/06/2017

Enogastronomia

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A Gromo dal 1979
La cucina di Alba

Vi piace un ristorante ambientato in un antico castello? Avete voglia di mangiare funghi o un altro buon piatto, dolci compresi, preparati da una ...

10/01/2017

Enogastronomia

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Guida Slow Wine 2017
Cinque cantine Bg segnalate

Un volume di 1.120 pagine, con 1.943 cantine segnalate, 24.000 vini degustati: questo il biglietto da visita della Guida Slow Wine ...

03/01/2017

Enogastronomia

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Clock Tower Pub a Treviglio
più accogliente e gustoso

Era il 1994 quando a Treviglio, sotto la torre dell’orologio, venivano aperte per la prima volta le porte del Clock Tower Pub. La ...

27/12/2016

Enogastronomia

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L’Opera Restaurant
da Mozzo al verde di Petosino

Non perde tempo Nicola Locatelli (nella foto), di professione cuoco. Non ha ancora 32 anni (li compirà a ottobre) ed è già al suo ...

08/06/2015

Enogastronomia

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Bergamo Charme e i Mille sapori

Il 2015 apre con il turismo di qualità

Da anni impegnata nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari bergamaschi con il marchio «Bergamo città dei Mille… sapori», la Camera di commercio ha esteso la ...

07/01/2015

Economia

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• I Paperoni del mondo: Gates primo Rocca scivola fuori dai primi 100
• A Caravaggio si studia la chimica della bellezza
• La Russia? Non fa paura a BrescianiE crescono gli ordini

Accademia Cucina

al Mas-cì di Clusone

Grazie a un invito della sezione bergamasca della Accademia Italiana della Cucina, delegato l’avvocato Lucio Piombi, ho potuto conoscere e provare la cucina ...

22/09/2014

Enogastronomia

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Assaggiatori vino

due corsi dell’Onav

Una occasione da non perdere per gli appassionati cultori del vino. La sezione di Bergamo dell’Onav – l’Associazione nazionale Assaggiatori Vino – organizza in ...

04/09/2014

Enogastronomia

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Concorso Prosecco

Vince Roberto Vitali

Il giornalista bergamasco Roberto Vitali si è aggiudicato uno dei premi giornalistici “Primavera del Prosecco Superiore” indetto da Alta Marca e dal Consorzio Prosecco ...

17/07/2014

Enogastronomia

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Tartufo nero estivo

Rovato sfida Bracca

I cugini bresciani non si lasciano mancare niente. Se il tartufo nero pregiato delle valli bergamasche (soprattutto quello della zona di Bracca e della ...

09/07/2014

Enogastronomia

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Spumante unico:

uve di Franconia

È unico in Italia e va segnalato: un vino spumante Metodo classico ottenuto con sole uve di Franconia, un vitigno a bacca rossa di ...

03/07/2014

Enogastronomia

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Roof Garden S. Marco

Novità il menù vegano

Dopo aver cenato ai tavoli del Roof Garden di Bergamo Alta e avere scelto la novità del menù vegano introdotto da poche settimane, con ...

30/06/2014

Enogastronomia

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Coria testimonial

dell’olio pugliese

Nella sua poliedrica attività, il noto chef bergamasco Chicco Coria (titolare One Restaurant di Dalmine, impegnato anche nella didattica, nella cucina vegana e nel ...

26/06/2014

Enogastronomia

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