Il «Piettorri» a Casole Sapori di Toscana
«Siena e il Chianti sono dietro l'angolo, San Gimignano e Volterra ancora più vicine, nella giornate di sole il riverbero della costa degli Etruschi lampeggia all'orizzonte: Casole d'Elsa è un balcone affacciato sul cuore della Toscana».