Due anni fa il maltempo, l’anno scorso le strade malmesse, questa volta la frana tra Peghera e Taleggio. Ma nonostante tutto, dopo un’anno di assenza, si farà: con 3 percorsi e la Bianchi title sponsor. Gimondi: «Ripartire è stata dura, ma ce l’abbiamo fatta».

Sono giorni di acceso confronto, questi, sul tema delle moto in montagna. Dopo che il Consiglio regionale ha rinviato la scorsa settimana alla Commissione Agricoltura il controverso progetto di legge, se ne riparlerà a giugno.

770 mila euro per risolvere in modo definitivo le problematiche create alla viabilità dalle frane cadute sulle strade provinciali della Val Taleggio e di Serina. Lo ha deciso la Giunta provinciale nella seduta di lunedì 14 aprile.

Un gruppo di studiosi giapponesi dell’Università di Obihiro ha fatto visita al «Caseificio Giovanni Invernizzi» per scoprire i segreti del taleggio. Una tappa di un viaggio che ha toccato anche Novara e Parma.

I quattro bambini, tutto sommato, ieri erano pure contenti. Per loro, alla fine, è una scampagnata, tra boschi e torrenti. E poi, fino a qualche decennio fa, molti studenti che abitavano le nostre valli, non percorrevano forse sentieri e mulattiere?

Uno, Guglielmo Locatelli, 83 anni proprio oggi, di Vedeseta, è un maestro-mito tra i casari, padre dello Strachitunt. L’altro, Ferdy Quarteroni 51 anni, di Lenna, partito da una stalla, ha realizzato l’azienda agrituristica oggi più conosciuta in Lombardia.

La posa del ponte metallico mobile è tecnicamente fattibile. I sopralluoghi sulla frana caduta lo scorso 19 marzo sulla provinciale della Val Taleggio, tra Olda e Peghera, hanno dato esito positivo. Ma ora servono i soldi.

Una rapida lettura dell’elenco (Agrì Valtorta, Bitto storico, Branzi, Formai de Mut dell’alta Valle Brembana, Stracchino e Strachitunt) basta a far venire l’acquolina in bocca. Ma dietro l’accordo siglato tra i «Formaggi Principi delle Orobie», c’è ben di più della voglia di promuovere i prodotti del territorio.

Dopo 21 anni le maestre torneranno a insegnare a Peghera. Le insegnanti ora in servizio nel plesso di Olda di Taleggio, a turno, presteranno servizio anche nell’ex sede delle elementari della frazione Peghera. Probabilmente già da mercoledì.

Undici prodotti da record di cui l’agricoltura bergamasca potrà fregiarsi in occasione dell’Expo: il Formai de Mut, il Bitto, il Provolone, il Taleggio, il Quartirolo, il Salva Cremasco, il Grana Padano, il Gorgonzola e lo Strachitunt.

«Bambini costretti a fare 92 km per andare a scuola in Val Taleggio: il patto di stabilità sta imponendo a tutti i cittadini dei grossi disagi, visto che gli enti locali e la Regione non possono utilizzare i fondi a loro disposizione per mettere in sicurezza il territorio da frane e valanghe». Lo dice la Lega.

Sono preoccupate le mamme di Peghera, preoccupate perché la frana sulla strada per Olda (sono caduti 200 metri cubi, ma instabili sono 9.000) poteva scendere in qualsiasi momento, magari proprio mentre passava il pulmino con a bordo i loro piccoli.

Strada chiusa tra Olda e Peghera per una frana di 200 metri cubi scesa alle 11 di mercoledì 19 marzo nello stesso punto del giugno 2013. Distrutte reti di protezione. In quel momento non passava nessuno, quindi non si registrano ulteriori e più serie conseguenze.

Con il riconoscimento europeo del formaggio «Strachitunt», salgono a 261 i prodotti Dop e Igp italiani registrati in ambito comunitario a conferma del primato che l’Italia detiene da anni e della continua attenzione che i produttori hanno sul fronte della qualità.

Se tutto andrà come da accordi l’Expo del 2015 si aprirà con i formaggi orobici: degustazioni di Bitto storico, Branzi, Strachitunt Valtaleggio, Agrì e Stracchino all’antica accoglieranno delegazioni internazionali e i visitatori nei primi dieci giorni dell’evento.

Aperto alla fine del 1983 nella parte più antica di via Borgo Palazzo, a Bergamo Bassa, “Giopì e Margì” resta da 30 anni uno dei ristoranti di Bergamo da consigliare senza timori di sbagliare. Il nome fa riferimento a due maschere bergamasche, il Gioppino (quello dai tre gozzi) e sua moglie Margherita.

Condividere per conoscere, recuperare e, dunque, valorizzare. Il progetto A.R.C.OROBIE - Alpeggi: Risorsa Culturale delle Orobie bergamascheha visto, il 20 febbraio 2014, a Clusone, un nuovo importante momento di confronto.

Il Parco delle Orobie Bergamasche, con il patrocinio dei Comuni di Clusone e Piazza Brembana, organizza due incontri per discutere e condividere le attività di recupero degli alpeggi secondo quanto previsto dal progetto Arc Orobie- Alpeggi: Risorsa Culturale delle Orobie bergamasche.

Lo stabilimento della Galbani di Caravaggio entro l’anno chiuderà. La maggior parte dei lavoratori (131) sarà trasferita a Casale Cremasco, 62 a Corteolona (circa 70 i chilometri che dividono il paese da Caravaggio) e 11 a Certosa, sempre a una settantina di chilometri.

Tre formaggi bresciani (Silter, Nostrano Valtrompia Dop e Bagòss) sono stati i protagonisti di una serata di degustazione organizzata dalla sezione bergamasca dell’Onaf-Organizzazione nazionale Assaggiatori Formaggi, di cui è presidente Grazia Mercalli.