AGRICOLTURA. In provincia il comparto vale 70 milioni all’anno, la coltivazione interessa mille ettari di serre e il 70% del prodotto è imbustato.
AGRICOLTURA. In alpeggio c’è chi ipotizza di farsi portare l’acqua in elicottero come già accaduto nel 2022. Con la siccità a rischio il secondo raccolto di mais. «Punteremo sull’orzo, seminato a ottobre e raccolto a giugno».
IDEA BERGAMASCA . La prima volta l’iniziativa è stata proposta nel 1999 dall’azienda agricola “Il Frutteto” a Bolgare, poi è nato il circuito che apre i campi per piccoli frutti.
MERCATO. I costi di trasporti e carburanti fanno schizzare i prezzi. Già colpiti zucchine e pomodori. Gli operatori: «Scegliere prodotti locali fa la differenza».
L’AUTOSTRADA . Iniziata la procedura per la dichiarazione di pubblica utilità delle aree da occupare: in albo 30 giorni. I Comuni contrari preparano le osservazioni per la Via.
LA GUIDA. A Terno d’Isola c’è «Tulipania» con food truck e animazione, a Malpaga spazio a i mercatini. Gorle sposa arte e fiori.
LA SITUAZIONE. Nel progetto per creare nuovi invasi entro il 2030 la Cava Holcim, il lago del Bernigolo e le vasche ad Albino. Servono almeno 70 milioni: «Li finanzino».
OSPITALITÀ. Positivo il bilancio delle feste per le 171 strutture provinciali Tanti stranieri. Resta di forte attualità la difficoltà a reperire personale.
LA CRITICITÀ . Preoccupati gli allevatori e le sigle agricole. «Il prezzo alla stalla non copre i valori di produzione». Chiesto al ministero la convocazione del Tavolo di filiera.
LO SCONTRO. Le reazioni alla richiesta di Italatte di modificare gli accordi sui 57,5 centesimi pattuiti. Zanetti (Assolatte): «Tutti facciano la loro parte».
Fino a giugno 57,5 cent. C’era attesa per conoscere l’esito del tavolo, tenutosi a Montichiari, che avrebbe dovuto siglare il nuovo accordo sul prezzo del latte in Lombardia.
In Bergamasca. Nel 2022 si è assistito anche a una riduzione delle superfici coltivate. Si studiano nuove varietà.
Quarta gamma Gli agricoltori bergamaschi: filiera in trasformazione ma i prezzi sono fermi da anni. I fornitori Bonduelle: urge incontro con il nuovo a.d..
La tendenza Dopo i lockdown c’è voglia di voglia di stare all’aria aperta. Dal 2014 l’adesione è passata da 6 a 16 aziende. E il giro d’affari è in aumento.
Sono alcune centinaia i lavoratori del Paese asiatico nelle nostre campagne. Impiegati in orticoltura e zootecnia, le associazioni: «Molti per fortuna risiedono stabilmente»
Pur essendo micro sono dei «super food»: i micro ortaggi (o microgreens) che soprattutto i grandi chef utilizzano per abbellire e aromatizzare i piatti gourmet, sono anche in Bergamasca ancora poco conosciuti al consumatore dell’ortaggio tradizionale, nonostante vantino 25 anni di storia in Nord America e in Nord Europa.
La Bassa bergamasca sta cambiando radicalmente la propria fisionomia. L’apertura dell’autostrada Brebemi ha attirato sui terreni agricoli l’attenzione di gruppi industriali della logistica, del commercio, dei trasporti, che nella pianura bergamasca trovano ampi spazi, la comodità di un collegamento rapido, la vicinanza con l’aeroporto.
Ad Almenno dalle fragole alle ciliegie, alle more, fino alla verdura biologica
Schiavi: l’azienda agricola per esaltare la materia prima. Confagricoltura: tracciabilità garantita.
Secondo il pronunciamento, la denominazione deve essere ricondotta solo al prodotto di origine animale.
Su L’Eco di Bergamo del 19 giugno l’intervista a Renato Giavazzi, recentemente riconfermato per il 7° mandato al timone di Confagricoltura Bergamo.
