Dopo gli eccessi delle feste proponiamo la ricetta di un piatto semplice, gustoso e con poche calorie.

Ad oggi, oltrel’80% delle pubblicità televisive di alimenti trasmesse durante i programmi per bambini non soddisfa le linee guida European Nutrient Profile Model (Who-Enpm) e più del 50% quelle dell’Eu Pledge Nutrition Criteria (Eu-Pnc).

Mazda lancia sul mercato la versione 2021 della CX-30, modello bestseller di vendite nel segmento dei crossover compatti, che si rinnova con l’aggiornamento del motore a benzina Skyactiv-X SPCCI (Spark Controlled Compression Ignition): prestazioni più elevate e una maggiore efficienza.

Le lasagne le conoscevano già i Romani che con il termine «laganum» indicavano una sfoglia sottile ottenuta impastando la farina di grano e cotta sul fuoco o al forno.

Nissan lancia una nuova versione speciale, in edizione limitata, di Juke, Enigma. Il crossover coupé del costruttore giapponese si distingue ancora di più per il suo design e la connettività.

La lezione di Bologna è stata imparata alla perfezione. L’Atalanta che domenica ha stracciato il Sassuolo si è distinta per concentrazione e continuità, oltre che per l’efficacia della sua azione d’attacco (i gol potevano essere addirittura sei se Zapata nel primo tempo non avesse colpito il palo, dopo che aveva portato in vantaggio la squadra). Atalanta padrona del gioco sempre, anche sul 5-0.

Avvicinare i «principianti» alle opere d’arte accorciando le distanze, senza timori reverenziali: è questo l’intento di «Un minuto d’arte» (Vallardi) di Daniela Collu, conduttrice televisiva e influencer.

A nemmeno un mese dal lancio della quarta generazione, la gamma di Nuova Škoda Octavia Wagon si amplia subito con l’inserimento a listino della motorizzazione 2.0 Tdi Evo 150 CV abbinata al cambio automatico Dsg a 7 rapporti e con la trazione integrale 4x4.

Il lungo periodo di feste che da Natale si spinge fino all’Epifania quest’anno è stato e sarà vissute in maniera diversa, come è stato diverso tutto il 2020 a causa della pandemia, soprattutto per le persone più fragili come le persone con Malattia di Alzheimer per le quali la Società Italiana di Neurologia fa il punto su come affrontare questi giorni di vacanza alla luce delle precauzioni di sic…

Un’altra gustosa ricetta dell’Istituto alberghiero di San Pellegrino Terme per i lettori de «L’Eco di Bergamo».

È assai preziosa quella mediterranea, tipicamente antinfiammatoria e salutistica.

Anita Galimberti, 36 anni, lavora per il gruppo Kering. Viaggiare le è sempre piaciuto, e peraltro è un vizio di famiglia. «Mio fratello Francesco ha fatto 15 anni di villaggi turistici, sparsi in tutto il mondo. E io prenotavo le vacanze dove lavorava lui, così con la scusa di andare a trovarlo ho girato ovunque. Una passione ereditaria, credo che i miei genitori ci abbiano messo sull’aereo quan…

Al via la prevendita di Audi A3 Sportback e Audi A3 Sedan 2.0 TDI S tronic 116 CV, versioni centrali della berlina dei Quattro anelli. Si aprono gli ordini anche della Sportback Tfsi e (autonomia in modalità elettrica sino a 61 chilometri Wltp).

L’istituto alberghiero di San Pellegrino Terme regala ai lettori de «L’Eco di Bergamo» una ricetta originale e (quasi) perfetta presentata durante la trasmissione «Cotto e Mangiato» da Sara Maver una dei nostri «Magnifici 7» partecipanti.

Volkswagen continua nella sua strategia di elettrificazione con il lancio di nuove auto 100% elettriche e ibride. Ora all’offerta si aggiunge anche la variante plug-in della bestseller Tiguan, modello aggiornato di recente.

«Vogliamo bene alla nostra scrittrice. Senza di noi sarebbe diversa, perché siamo consulenti letterari insuperabili». Muriel Barbery, già autrice de «L’eleganza del riccio», dà la parola ai suoi animali domestici ne «I gatti della scrittrice» (E/O). È la storia illustrata …

Il Covid-19 e il pericolo di esserne colpiti devono essere valutati con molta attenzione durante la gravidanza. Lo spiega la dott.ssa Clara Gargasole, specialista in Ginecologia e Ostetricia, che collabora nella sede di Seriate di «Politerapica».

C’è chi a Parigi ci va per una vacanza romantica, o semplicemente per assaporare la grandeur che la capitale francese ha saputo conservare fin dai tempi della Rivoluzione. Fabio Finazzi, 41 anni, medico radiologo nato a Bergamo e oggi tra i più giovani primari operanti in Svizzera, a Parigi ci è andato perché aveva voglia di correre. O meglio, dopo i primi anni di gavetta negli ospedali di Piario…

Oggi abbiamo voluto fare un regalo ai lettori de L’Eco di Bergamo presentando la ricetta (quasi) perfetta che una delle nostre ragazze ha preparato per la trasmissione «Cotto e mangiato, Giovani chef in gara».

Bergamo è presente nella 17ª edizione del presepe di sabbia di Lignano Sabbiadoro. Anche in questo anno complesso, la località friulana ha voluto fortemente dare vita alla tradizionale installazione natalizia, caratterizzandola con il tema «La Cura. L’Amore. La Speranza».