Castagna balestrera, uno studio per tutelarla
L'Università di Torino ha studiato la "balestrera", la varietà di castagna della Val Seriana e in particolare della zona di Pradalunga, con l'obiettivo di dare strumenti ai castanicoltori per tutelarla, anzitutto, dai rischi del cambiamento climatico. Interviste a (nell'ordine di …