Notizie di Alimenti

A Seriate la storica azienda casearia all’insegna dell’alta qualità nella produzione. Che negli anni si è consolidata sempre più

Da qualche mese a Bergamo è presente Gorillas, l’app per la spesa a domicilio che sfrutta un meccanismo tanto semplice quanto geniale. Più che a un supermercato, infatti, il sistema studiato a Berlino da Kağan Sümer ottimizza la consegna dell’ultimo miglio e entra nei magazzini dei produttori

Le nuove regole: ecco dove non serve la certificazione. Sarà obbligatoria per uffici pubblici, abbigliamento, libri e giocattoli.

Entro domenica 30 gennaio 2022 è possibile inviare la propria candidatura al virtual Job Day Bergamo e Brescia, evento di recruiting interamente online organizzato da Esselunga che prenderà il via il 9 febbraio.

Orobica Pesca punta sulla gastronomia di qualità e, dopo aver inaugurato lo scorso luglio la nuova sede a Stezzano, lancia una nuova collaborazione con lo chef Francesco Gotti, che curerà direttamente lo sviluppo dei nuovi prodotti.

Un originale itinerario alla scoperta della Roma antica, dall’età repubblicana a quella imperiale, attraverso le sue abitudini alimentari e, perché no, le sue ricette estrapolate dai più grandi autori classici latini.

Dino Bottani aveva 101 anni, viveva a San Giovanni Bianco. Era l’unico soldato rimasto in Val Brembana partecipe della Seconda Guerra mondiale.

Dino Bottani aveva 101 anni. Era l’unico soldato rimasto in Val Brembana partecipe della Seconda guerra mondiale. Martedì i funerali.

Le linguine allo scoglio sono un grande classico della cucina, un primo piatto di mare in cui si assapora tutto il gusto intenso del pesce fresco.

Quante mucche da latte c’erano a Monte Marenzo nel 1961? Singolare il concorso lanciato a Monte Marenzo dalla Polisportiva, area sociale, guidata da Angelo Fontana.

Dario De Marco, giornalista culturale con l’anima da autore, ha scritto un libro necessario e commovente, divertente eppure sentimentale, e per farlo ha scelto forse l’unica protagonista capace di contenere al suo interno tutti questi elementi, o meglio ingredienti: la pizza.

Dopo il successo dei sondaggi su Instagram de L’Eco di Bergamo dedicati a Santa Lucia e al Natale, abbiamo deciso di raccogliere progetti e desideri dei nostri lettori anche in occasione della notte di San Silvestro.

Roberto Foresti, operaio di Scanzorosciate, si ferma alla seconda fase delle selezioni.

Non finiscono le sorprese di Natale al Cor Market di Sorisole. Anzi, la boutique enogastronomica ha scelto di anticipare la festa più attesa dell’anno, celebrandola attraverso uno speciale showcooking, pensato e dedicato agli amici e ai clienti più affezionati. Lo spettacolo è andato in scena lo scorso lunedì 6 dicembre

Roberto Foresti, 44 anni, al Live Cooking ha convinto due dei tre giudici conquistando l’accesso alla prossima puntata. In tv il duetto canoro (da stadio) con chef Locatelli.

A Natale non può mancare una degustazione di ottimi formaggi Capoferri

Un abete, alto 15 metri e destinato all’abbattimento per problemi di sicurezza, è stato tagliato nella giornata di mercoledì 24 novembre e dalla Val del Riso è stato trasportato a Bergamo, in piazza Vittorio Veneto per essere allestito come albero di Natale.

Sono gli ingredienti più versatili in cucina, da preparare “al naturale” o da trasformare in mille gustose ricette – sia dolci che salate. Ricche di ferro e proteine, prive di carboidrati, un alimento davvero nutriente. Ma quanto ne sappiamo sulle uova?

Dopo la razzia di giocattoli della scorsa settimana, questa volta rubato il pc con i dati degli assistiti.

Nel Comune dell’hinterland, in pieno centro storico, un’attività resiste allo scorrere del tempo dal 1744.