Dal «Donizetti Opera» al tour alla scoperta dei tesori di Osio, Capriate e Lallio, da «Il folklore per la vita» al «Festival Buone Notizie», passando per i numerosi mercatini di Natale e per l’ultimo appuntamento della Giornata dei Castelli, Palazzi e Borghi medievali di Pianura da Scoprire. Ecco la nostra guida appuntamenti per il fine settimane
L’INTERVENTO. Paolo Chiari, titolare de «Lalimentari», ha scritto una lettera al nostro giornale, sollevando la questione di Piazza Vecchia che quest’anno si presenta senza simboli natalizi.
Dal 1953 la famiglia Testa è attiva nella ristorazione bergamasca. Oggi il «Ristorante La Ciotola» in Viale Papa Giovanni XXIII è un punto di riferimento per la cucina tradizionale bergamasca, grazie alle specialità di nonna Teresa che, a 90 anni, è ancora la regina del locale.
La tradizionale manifestazione dell’alto Sebino, giunta quest’anno alla ventunesima edizione, riaprirà le sue porte il 26 novembre dalle 10 alle 18. Ecco i dettagli del programma
Cesti e box personalizzati con formaggi di diversa stagionatura e tipologia: formagelle di malga, d’alpeggio, tome nostrane stagionate, Grana Padano con stagionatura oltre in 24 mesi e altre chicche gustose, magari accompagnati da salse e mostarde.
In questo periodo la natura si spoglia e radici e rami si confondono, così come il cielo e la terra. In tutta questa confusione, per riequilibrarci, basta riscoprire una tradizione. Ecco la storia delle piante da frutto a radice nuda, le regine indiscusse del mese di novembre
