Il migliore studente della cucina salentina? Arriva da Pontida e ha 18 anni
Ennesimo trionfo per l’istituto Alberghiero di San Pellegrino, conosciuto in Italia per il prestigio e l’alta formazione dei propri alunni. Un suo studente, Mattia Mazzoleni, 18 anni, di Pontida, ha conquistato l’alloro nel settore enogastronomia del concorso nazionale svoltosi a Gallipoli, nel Leccese, a cui hanno preso parte 17 scuole alberghiere, in particolare del Sud Italia.