«Consumiamo più pecorino, solo così aiuteremo i pastori sardi»
L’appello di un ristoratore bergamasco: «È l’unico modo per contribuire a tutelare un mestiere e una tradizione senza tempo».
L’appello di un ristoratore bergamasco: «È l’unico modo per contribuire a tutelare un mestiere e una tradizione senza tempo».
Sarà sufficiente seguire questi brevi e semplici passaggi per portare in tavola la vellutata di zucchine.
Mancano solo poche ore al primo evento di Corner, il « pane e salame» nato come una scommessa in tv e poi diventato un vero appuntamento. Oggi, alle 18, alla Casa del Giovane, ci sarà un grande ritrovo degli abbonati …
Il cavolo nero è una verdura in foglia che in Lombardia non è molto diffusa, è maggiormente utilizzata in centro Italia, ad esempio in Toscana per preparare la ribollita, una zuppa.
Diventa legge l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli alimenti per valorizzare la produzione agroalimentare nazionale e consentire scelte di acquisto consapevoli ai consumatori contro gli inganni dei prodotti stranieri spacciati per Made in Italy. Ad annunciarlo è il presidente della Coldiretti Ettore Prandini dopo il voto di fiducia alla Camera sul Decreto Semplificazioni che c…
Una femmina di capriolo è morta domenica pomeriggio 3 febbraio, annegata nel lago di Endine.
C’è anche la professionalità di un giovane pasticciere bergamasco nel piazzamento di tutto rispetto che l’Italia ha meritato alla Coppa del mondo di pasticceria svoltasi a Lione, in Francia, nell’ambito del Premio Bocuse d’Or.
Il gesto non è passato inosservato e lo commenta anche il vicepremier sul suo profilo Facebook: «Fantoccio “Salvini” gettato nel fiume, che messaggio vorranno darmi questi “simpaticoni”? Mamma mia che pena»
La lettera del presidente dell’associazione Amici del Museo di Scienze naturali E. Caffi: «La piazza va salvaguardata: un supermercato la snaturerebbe».
Allo chef stellato Enrico Cerea il Premio Excellent 2019: la cerimonia di consegna lunedì 11 febbraio a Milano.
La storia del fornaio Attilio Beretta: il suo è l’unico negozio rimasto per gli abitanti della piccola frazione di Monte di Nese.
Un supermercato negli spazi del Museo Archeologico? Dopo il sopralluogo da parte della Sovrintendenza nei giorni scorsi, le minoranze hanno presentato un’interrogazione.
Della mancanza di un supermercato tra le Mura si parla da tempo e la ricerca di uno spazio idoneo si è recentemente intensificata.
Ma i settant’anni di matrimonio come si chiamano? Tocca chiederlo in giro o cercarlo talmente è raro - rarissimo - il lieto evento. Che poi a scoprirlo, il nome, pare tanto ovvio: sono le nozze di titanio, materiale ultra resistente per eccellenza.
La comunità di Casnigo e l’intera Valgandino piangono la scomparsa di Dario Franchina. Nato nel 1950 e cresciuto a Casnigo, era molto conosciuto per le diverse attività organizzate nella comunità.
L’età non è solo un fatto anagrafico, ma è legata allo stato di salute del nostro corpo. Secondo le teorie più convincenti, la chiave per frenare il decadimento fisico è spegnere l’infiammazione cronica, ovvero quei piccoli fuochi silenziosi che ardono lentamente dentro di noi e accompagnano tanti fenomeni: dalla comparsa di rughe sulla pelle all’insorgere di malattie molte diffuse quali tumore, …
Tra i 40 concorrenti che giovedì 17 gennaio hanno superato le prime due puntate di Masterchef 8 ci sono anche due bergamasche, la diciannovenne studentessa di San Lorenzo di Rovetta Camilla Bonadei e la casalinga Caterina Gualdi, cinquantatreenne di Cene.
I due locali sono tra i cinque controllati sabato sera nel corso di un’operazione congiunta tra la polizia locale e i carabinieri della compagnia di Clusone: nei confronti dei titolari sono scattate anche sanzioni amministrative.
I carabinieri in campo per contrastare l’abuso di alcolici ai minori.
In centro città, continua la settimana all’insegna dei cocktail, tra competizioni, drink e musica. Dal 14 al 19 gennaio 2019 ogni piazza, strada, vicolo e angolo della città di Bergamo si trasformerà in un laboratorio di idee, divertimento, qualità e …