Notizie di Giorgio Locatelli

IL LUTTO. Il suo Centro Studi un unicum nel mondo culturale bergamasco. Salde radici contadine, una curiosità inesauribile e l’amore per la comunità.

L’INTERVISTA. Matteo Rinaldi dopo il terzo posto: «Ho acquisito una nuova consapevolezza delle mie capacità grazie alla fiducia degli chef. Nel mio futuro una bakery, pane e dolci»

IN TV. «Ho fatto il mio percorso e l’ho finito come era giusto concluderlo», ha detto dopo l’eliminazione. Ora il sogno aprire una bakery in stile francese.

IN TV. Gran finale giovedì 5 marzo per Masterchef. Ospite della serata chef Norbert Niederkofler.

IN FINALE. Puntata con alti e bassi per il concorrente di Boltiere. Tradito da un eccesso di caffè nella prova di inventiva. Il riscatto nella sfida contro il tempo a suon di bruschetta.

IN TV. Il concorrente bergamasco si è messo in luce per capacità tecniche, inventiva e determinazione. «Credere in ciò che si fa è bello».

IL TALENT. Nella puntata più internazionale della stagione con piatti e tradizioni da tutto il Pianeta e un’esterna in Norvegia, il bergamasco Matteo Rinaldi non si è distinto durante la puntata ma è riuscito a salvarsi al Pressure test e a proseguire il suo sogno nella cucina di MasterChef Italia grazie al suo gelato con mortadella abbinato ai calamari.

VISTO IN TV. Matteo Rinaldi è tra i dieci migliori cuochi amatoriali della 15esima edizione di Masterchef Italia.

IL TALENT. Il concorrente bergamasco resta in corsa.

IN TV. Capodanno nella cucina di Masterchef, dove il 1° gennaio il bergamasco Matteo Rinaldi ha confermato il suo posto nella Masterclass prima all’invention con un piatto con tocco orobico e poi vincendo l’esterna con la brigata blu.

VISTO IN TV. Il concorrente bergamasco ha fatto subito valere le sue qualità nella trasmissione culinaria.

IN TV. Si parte nella notte di Natale con una nuova edizione del programma di cucina: in gara anche un 28enne della nostra provincia.

TELEVISIONE. Il giovane graphic designer ha ottenuto un posto tra i venti aspiranti chef in lizza. Dopo aver convinto i giudici con la sua «anatra a pois», si dice pronto a dimostrare le sue qualità in cucina.

LA STORIA. L’Antica Locanda, cuore del caratteristico borgo e dotata di osteria, trattoria, camere, sala lettura e punto informativo, riprenderà il servizio completo con Chiara Mazza, 45 anni.

I DATI INPS. In 10 anni i dipendenti sono cresciuti del 12,4%, più che raddoppiati gli under 35. Ma l’età media è 50 anni. Bene il comparto scuola, sanità e forze dell’ordine, faticano gli enti locali (-1,6%). I sindacati: «Stipendi non adeguati».

Un sistema di realtà assistita che viene messo in campo quotidianamente da Siad. Lo specialista e l’operatore comunicano a distanza con comandi vocali e un piccolo visore agganciato al casco

LAVORO. Nella Bergamasca erano 4.252 nel 2014, diventati 8.453 nel 2023 (+98,8%). Trainano sanità e scuola. I sindacati: «Settore più attrattivo dopo il Pnrr, anche grazie alla trasformazione tecnologica e alla digitalizzazione».

Quale opportunità ha rappresentato il Piano Nazionale Ripresa Resilienza per le amministrazioni comunali del Paese? Se ne discute in un convegno organizzato da Cgil e Funzione Pubblica-Cgil per lunedì 27 maggio, al Mutuo Soccorso di via Zambonate 33 a Bergamo (ore 17.30).

L’ANALISI. I sindacati: il calcolo delle carenze si basa su un rapporto medico assistiti alterato. Sono 78 gli incarichi vacanti secondo la Regione.

IL BILANCIO. L’indagine della Cgil Bergamo su un arco di nove anni. L’ospedale «Papa Giovanni» di Bergamo in ripresa dopo il Covid.