Notizie di Bevande

Tre generazioni della famiglia Dell’Angelo portano avanti un’attività che fa della ricerca di qualità e della cura al cliente la sua filosofia.

“I cambiamenti climatici non sono più un qualcosa di lontano, i suoi effetti sono già in atto attorno a noi”, ha spiegato Veronica De Micco, esperta di botanica ambientale e applicata dell’Università Federico II di Napoli. “Aumentano fenomeni estremi come …

L’AFFETTO. La salma del ciclista 48enne è stata composta nella camera ardente allestita nella chiesa di San Nicola, in attesa dei funerali che si terranno mercoledì 12 aprile alle 10.30 nella parrocchiale.

(ANSA) - VERONA, 04 APR - Buone notizie per la vendita di vini italiani in Giappone dove hanno registrato una crescita in volume del 28,6% nel 2022, attestandosi a 200 milioni di euro secondo dati Ismea. Un successo trainato in …

Vinitaly 2023. Si stanno sperimentando nuove tecniche per conservare l’acqua tra cui la «rottura« del terreno. Lo scorso anno il clima ha tagliato le quantità di prodotto.

Dal 2 al 5 aprile. Le etichette orobiche nello spazio espositivo della Regione Fontana: più qualità, nove bottiglie su dieci del 2022 a marchio Docg, Doc o Igt.

L’azienda agricola di Costa Volpino produce rossi pluripremiati, olio d’oliva e confetture. In cucina si celebra la tradizione, senza dimenticare proposte green.

Chiusura. La società di Comun Nuovo ha annunciato a sorpresa lo stop dell’attività via social. Una parabola di 20 anni fra traguardi, riconoscimenti e una crescita continua nella produzione.

L’iniziativa. «Federazione Italiana Cineforum» propone sei eventi alla riscoperta dei tesori nascosti di Bergamo e Brescia in occasione di «BgBs2023».

I chicchi crudi provenienti da Colombia, Honduras e Brasile vengono tostati direttamente in loco per offrire ai clienti miscele di impareggiabile qualità.

L’origine dell’uva e quella del vino, che finora sono state un mistero finora irrisolto, risalgono a 11mila anni fa, grazie a due eventi di domesticazione separati geograficamente da più di 1.000 chilometri ma simili nel risultato, avvenuti in Asia occidentale …

Da visitare. Riaprono al pubblico le Grotte del Sogno di San Pellegrino Terme, con visite guidate tutte domeniche dalle 14.30 alle 16.30.

(ANSA) - ROMA, 24 FEB - Onyx Solar, leader nello sviluppo del vetro fotovoltaico per l'edilizia sostenibile, annuncia l'installazione della sua tecnologia nel nuovo centro di distribuzione e logistica di PepsiCo a Puebla, in Messico. L'installazione, si legge in un …

Vino . Annata difficile, ma superati i volumi pre-Covid. Il settore si prepara al Vinitaly. Medolago Albani sul tema etichette: «Ogni eccesso nuoce».

(ANSA) - BOLOGNA, 10 FEB - L'obiettivo di Slow Food, che promuove la fiera Slow Wine a Bologna dal 26 al 28 febbraio, è quello di "difendere il vino buono, pulito e giusto e promuovere la viticoltura sostenibile". Lo ha …

I dati. Dal 2019 su 208 accessi per abuso di sostanze alcoliche al «Papa Giovanni» e all’Asst Bergamo Est più del 53% ha riguardato giovani donne. Si assottiglia il divario. Riglietta: «I numeri sono piccoli ma assolutamente importanti».

Coldiretti. Il settore vitivinicolo bergamasco è stretto tra costi di produzione sempre più alti e una normativa europea vessatoria.Le bottiglie hanno avuto un aumento che arriva fino al 150%.

Una bella notizia dal mondo enologico internazionale ha come protagonisti i due fratelli Sala, Alessandro e Andrea, winemaker e titolari rispettivamente delle aziende vitivinicole bergamasche «Nove Lune» di Cenate Sopra e «Pietramatta» di Cenate Sotto

(ANSA) - ROMA, 30 GEN - Da una parte l'Unesco, che potrebbe entro breve riconoscere come patrimonio dell'umanità la tradizionale tecnica della messa a riposo delle uve atte a diventare Amarone; dall'altra, l'exploit numerico dei giovani conduttori di vino in …