Oscar del formaggio a Bergamo? Con il nostro record Dop l’idea piace
Se la provincia di Bergamo detiene il record italiano di produzione di formaggi a marchio Dop (sono ben nove) , quale altra città sarebbe più motivata, se non Bergamo appunto, a ospitare l’assegnazione degli «Oscar del formaggio», la fortunata iniziativa lanciata da uno dei maggiori esperti italiani di formaggi, il giornalista Alberto Marcomini?