Notizie di Ristorazione, Catering

Spazio ai festeggiamenti in questo magico momento dell’anno: l’«Osteria 2.1» di Bergamo vi accoglie per pranzi, aperitivi o cene aziendali negli ampi spazi del ristorante e con un menù personalizzato da concordare con anticipo. Ottimo il pratico parcheggio annesso al locale, che permette di ospitare anche gruppi numerosi

Le feste sono dietro l’angolo ed è il giusto momento per deliziare i vostri palati con una selezione di portate di pesce di eccellente qualità

«Pizza Dipinta», recente apertura sull’omonima Porta che conduce alla Città Alta, non smette di stupire con la sua golosa proposta per pranzo e per cena

C’era una volta, in un paesino della Liguria, un meraviglioso furgone degli anni ‘80. Ma qui siamo a Bergamo – starete pensando – e cosa c’entra la Liguria con la nostra città?

Nuova apertura Un nuovo progetto imprenditoriale debutta con uno staff composto anche da sette ragazzi con sindrome down.

Il 25 novembre si è festeggiato il primo anniversario de La Bottega di Barnaba, negozio di vicinato in stile contemporaneo che ha scaldato il cuore di tanti abitanti di Redona

Dal giugno 2021, Roberta Piantoni gestisce con passione un locale innovativo a Vertova: un’enoteca con cucina dove il Vì (il vino, in bergamasco) fa da padrone. Ecco quindi il gioco di parole nel nome Vìstrò

Una cucina di territorio, autentica e gustosa, preparata con materie prime selezionate e sempre fresche, ovviamente in casa: è la proposta de La Scagna di via Moroni, nel cuore della città

Ancora indecisi su cosa fare a Natale? Ecco una splendida proposta per il pranzo delle feste: la prepara, ovviamente in casa, l’agriturismo Dol Gal di Cenate Sotto

A chi ancora pensa che «vegano» sia sinonimo di «proibitivo», chi se ne intende risponde «Col cavolo!». È questo il nome del festival organizzato il 4 dicembre negli spazi di Daste, che per l’occasione si trasformano in sala espositiva con un vegan market ricco di espositori, produttori e associazioni animaliste. Concerti, documentari e street food completano il tutto, per una full immersion n…

La storia. Alberto Suardi a 20 anni si è trasferito in pochi giorni dalla cucina del «Colleoni & Dell’Angelo» in Città Alta a quella del famoso gruppo «Ducasse Paris». Un sogno.

(ANSA) - ROMA, 25 NOV - Nella due giorni di "Université de la Terre", al via oggi a Parigi presso il quartier generale dell'Unesco, Audrey Azoulay, direttore generale dell'Unesco, nominerà lo chef tre stelle Michelin Mauro Colagreco, 46 anni, come …

Si respira aria di festa all’«Osteria 2.1» di Bergamo: è online lo speciale menù per il pranzo di Natale

In provincia. Nella tarda serata di venerdì 18 novembre le squadre sono intervenute in una ditta. A bruciare a Fontanella una cascina.

Ingredienti, territorio e stagionalità: sono le parole chiave del nuovo menù autunnale di «Enosteria 15.06» di Zanica

«Aroma Restaurant» è il nuovo ristorante gourmet di «Piajo», elegante resort situato a Nembro ed immerso nel verde della Val Seriana

I riconoscimenti. La Guida Michelin volge lo sguardo alla sostenibilità e premia con due nuove stelle i giovani della ristorazione orobica: salgono così a 13 i massimi riconoscimenti conferiti a undici locali della nostra provincia.

Continua la marcia di diffusione sul territorio di Bergamo e in provincia dell’app di Catch Promotion, che permette di acchiappare delle farfalle corrispondenti a una serie di promozioni in diverse attività commerciali della città. Siamo andati a conoscere un ristorante e due negozi che hanno deciso di aderire all’iniziativa

La stagionalità è sempre presente nei menù di Ca’ Maitino di Sotto Il Monte, ristorante oggi gestito dalla famiglia Beretta, che sa portare a tavola il gusto e l’accoglienza della vera cucina mediterranea