A Vall’Alta di Albino, il «Vista Falò Bistrò» si presta a diversi momenti di convivialità: dal pranzo della domenica, alle cena del fine settimana, agli eventi aziendali o privati. Qui si gustano carni alla griglia e piatti della tradizione con vista sul verde della valle.
Gnocchi di polenta con pomodoro, pinoli e basilico, ravioli di grano saraceno, piatti con tartufo scorzone estivo e carne alla griglia. Sono le novità di stagione da non perdere nel menù de «La Scagna»
A Seriate, la griglieria e pizzeria offre proposte di qualità sia per il business lunch (da lunedì a venerdì) che per la cena (da martedì a domenica). Nella bella stagione si possono gustare nell’ampio dehors.
LA STORIA. La pizzeria inclusiva di via Pitentino presenterà alle Nazioni Unite il proprio modello di impresa sociale. Il 10 giugno l’intervento all’Onu, dopo l’evento alla St. Patrick’s Cathedral di Manhattan.
«Lostricheria» di Bergamo celebra 10 anni tra cucina di mare, influenze francesi e nuove proposte gourmet. Ostriche, crudi di pesce e piatti iconici confermano l’identità del locale, sempre più punto di riferimento per la ristorazione d’autore.
NUOVE ATTIVITÀ . La coppia gestisce già il rifugio Due Baite.
Nel cuore di Bergamo, un posto intimo da frequentare in tutti i momenti della giornata: dal business lunch con piatti semplici ma curati alla cena romantica con proposte più ricercate, tra profumi di terra e di mare.
IL RICONOSCIMENTO. L’imprenditrice bergamasca, vedova di Vittorio Cerea e figura storica del tristellato di Brusaporto, è tra i 25 insigniti scelti dal presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, su proposta dei ministri Urso e Lollobrigida.
Si parte sabato 30 maggio con la «Notte Bianca» di Seriate, poi a Calusco per «Sbirrando» dal 10 al 14 giugno. Sono tante le occasioni «on the road» per gustare panini, grigliate e piatti della tradizione, accompagnati da ottime birre.
Due generazioni di ospitalità e una cucina che valorizza i sapori bergamaschi: la trattoria di Sorisole è la scelta giusta dalla pausa pranzo alle serate in famiglia o tra amici. Specialità tradizionali, pizza cotta nel forno a legna e convivialità sono garantite.
Dai pranzi della nonna ai video su TikTok, come il rapporto con il cibo racconta il cambiamento di un’intera generazione
LE NOVITÀ. Inaugurato lo «Gnam» e apre l’hamburgeria «Smashie». Venerdì debutta «Fùtbol Emotion» mentre a settembre arriva la Città del Mattoncino. Ecco tutte le novità.
Un punto di ritrovo moderno e informale all’interno del Centro Sportivo di Grassobbio, ideale per i gruppi di amici e per le famiglie. Qui si possono gustare la pizza in stile napoletano, sfiziosi aperitivi e cocktail.
LAVORO. È il fabbisogno estivo stimato per la provincia dalla ricerca di Bergamo Sviluppo. L’incontro tra candidati e aziende: erano 170 gli iscritti (40 le defezioni) e 80 i posti offerti.
Nel ristorante di Bonate Sotto è in preparazione il nuovo menù stagionale estivo. Gusto e freschezza garantiti, senza dimenticare i “grandi classici” come le crocchette bergamasche.
LA RAPINA. Tragedia sfiorata al ristorante - pizzeria «Da Alfreda»: ferito il titolare Massimiliano Aceti, trasportato in ospedale in codice giallo. Sempre ad Urgnano furto di e-bike da Bresciani.
Da Doha a New York, Alessandro Martinelli ha lavorato per le realtà più importanti della ristorazione internazionale. Oggi mette a disposizione la sua professionalità per catering ed eventi privati esclusivi
Locale dinamico dall’equilibrio unico tra l’anima del territorio e il ritmo contemporaneo. Dall’aperitivo fino al post cena, musica live e sapori autentici accendono l’estate
Tre location con un’unico filo conduttore fatto di cucina contemporanea e convivialità. Nuovo business lunch a Bergamo, relax sul Garda e il nuovo rooftop «Terrazza Vittoria» a Brescia.
Dallo storico laboratorio di pasta fresca a Pedrengo ha preso vita un progetto ambizioso per la produzione di piatti pronti freschi, preparati senza conservanti nè glutammati. Ideali per bar, bistrot e attività di ristorazione ma a che per il consumatore finale.
