Dal 25 al 28 settembre, il Centro Sportivo Comunale di Berzo San Fermo accoglierà la manifestazione dedicata alla valorizzazione dei sapori e dei profumi del territorio della Val Cavallina
VENDEMMIA. Confagricoltura: «Quest’anno una crescita complessiva delle scorte di circa il 2,5%». Coldiretti: criticità che non troverà soluzione a breve.
IL LUTTO. Oltre alle autorità, i familiari con la figlia e senatrice Daisy Pirovano e gli ex compagni di partito, sono state anche tante le persone comuni che si sono radunate nella chiesa parrocchiale di Caravaggio.
Questo fine settimana tornerà la manifestazione che ospiterà cinquantadue produttori locali con le loro eccellenze gastronomiche
L’APPUNTAMENTO. Dal 4 al 6 settembre Bergamo ospita il secondo incontro internazionale di scambio gastronomico tra le Città Creative Unesco. Tre giorni dedicati alla creatività culinaria, con delegazioni e chef provenienti da Stati Uniti, Grecia e Giappone.
VIABILITÀ. Ammonta a 24,6 miliardi la spesa complessiva degli italiani per le vacanze 2025, con 38 milioni di cittadini che si sono concessi almeno un giorno di ferie tra mare, campagna e montagna. E ora si pensa al controesodo con viabilità da bollino rosso.
CALDO. Il Consorzio: «Situazione critica, se non piove serviranno limitazioni». Il meteorologo:«Previste piogge in questo weekend, poi clima più gradevole».
ANTICHI MESTIERI. Sono una cinquantina i pastori nella Bergamasca. Solo una decina i giovani. «Hanno un ruolo strategico per l’ambiente».
L’agricoltura è una delle attività più antiche e fondamentali dell’umanità. Nell’ultimo decennio, la crisi climatica mette sempre più a dura prova le aziende, accelerando l’innovazione per garantire la produttività. Gli eventi meteorologici estremi come le forti piogge, i lunghi periodi …
IL CALDO RECORD. La denuncia di Coldiretti Bergamo: «In azione ventilatori, docce e menù speciali per salvaguardare gli animali». Si produce il 10% in meno di latte e aumentano le spese.
L’ANALISI. I dati riferiti al 2018-2023 sono emersi in occasione della presentazione del «Patto territoriale del turismo» in Via Tasso.
L’INIZIATIVA. Eventi e wine lab per presentare a cittadini e turisti le quattro tipologie: Bianco, Rosso, Riserva e Moscato Passito.
L’EMERGENZA. «La produttività delle aziende agricole bergamasche rischia di ridursi di un valore compreso tra il 20 e il 50 per cento», osserva Enzo Ferrazzoli, direttore di Confagricoltura Bergamo.
LA STORIA. Per la Festa della mamma raccontiamo l’esperienza di Silvia Bentoglio, vice presidente di Coldiretti donne. Ha un’impresa di tappeti erbosi e tre bimbi di 7, 4 anni e sette mesi. «A volte ci sentiamo sbagliate, ma stiamo costruendo il futuro dei nostri figli nella natura e non davanti a un display».
La storica manifestazione, giunta alla 42esima edizione, si è confermata un appuntamento imperdibile per gli esperti del settore, per le famiglie e per un pubblico di tutte le età. Per L’Eco café è stata la prima tappa del tour 2025
GIORNATA DELL’ACQUA. Il monitoraggio: emergenza rientrata, riserve idriche a -23% sullo storico. Sertori: «Fondamentale gestire bene i bacini esistenti».
Equiparare la carne coltivata ai farmaci sarebbe un errore perché non esistono criticità : così 16 ricercatori ed esperti italiani rispondono alla alla manifestazione organizzata a Parma dalla Coldiretti per chiedere all'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) di regolamentare …
Specializzata nella coltivazione di zafferano ed erbe officinali e nell’allevamento di lumache, l’azienda di Adrara San Rocco è presente ogni settimana nei mercati agricoli di Villongo, Lovere, Sarnico e Costa di Mezzate. Tutti i prodotti sono in vendita anche sul loro shop online.
Coldiretti: le aziende sono obbligate a monitorare le falde. Confagricoltura: la maggior parte sono in regola con la Direttiva Nitrati
La Lombardia, con 5,3 milioni di capi, è la regione con più suini e bovini. Nitrati, tutela di suolo e acqua, problemi di calcolo del surplus di azoto, possibili rischi
